1.
Esta máquina de grandes dimensões é utilizada para serrar carne congelada e carne desossada à temperatura ambiente
e adequada para cortar todos os tipos de ossos, carne congelada, peixe congelado e aves de capoeira.
2.
A máquina de corte de todo o corpo é feita de soldadura de aço inoxidável e as peças de contacto com os alimentos são feitas de aço inoxidável ou através de tratamento especial, em conformidade com os requisitos de higiene dos alimentos.
3.
Elevada eficiência de trabalho, baixo consumo de energia, segura e fiável, fácil de utilizar, fácil de limpar, elevada estabilidade.
4. É aplicável
às instalações de transformação de alimentos, matadouros, indústria de restauração, cantina da unidade, etc.