Maltol etílico es un compuesto orgánico que es un común flavorant en algunas golosinas. Está relacionado con el más común flavorant maltol por la sustitución del grupo metilo por un grupo de etilo.
Es un sólido blanco con un olor dulce que puede ser descrito como caramalized azúcar y frutas cocidas.
El tema |
Especificaciones |
Los resultados |
Apariencia |
Polvo blanco, o cristales aciculares granular |
Los cristales de granular blanco |
El olor |
Como la fruta con el caramelo dulce sabor ni olor impureza |
Como la fruta con el caramelo dulce |
Ensayo |
≥ 99,5% |
El 99,7% |
Intervalo de fusión |
89.0-92.0°C |
91.1-91.6ºC |
El agua |
≤0,30% |
El 0,09% |
Los restos de contacto |
≤0,10% |
0,08% |
El arsénico |
≤1mg/kg. |
Cumple |
Heavy Metal |
≤10mg/kg. |
Cumple |
Conclusión |
Cumple |
Ampliamente utilizado en los alimentos, dulces, dulces, helados, bebidas y productos cosméticos como fijador de fragancia y aditivo.
Envase: 25kg tambor.
Envío: Dentro de 7 días de la confirmación de pedido.