El maltol etílico puede usarse como sabores y tiene un olor fragante. El maltol etílico como aromatizantes puede conservar su dulzor y aroma después de disolverse en el agua. Y su solución es estable. Como aditivo alimentario ideal, Ethyl Maltol ofrece seguridad, inocuidad, aplicación amplia, buen efecto y poca dosis. También puede usarse como un buen agente de sabor en tabaco, comida, bebida, esencia, vino, cosméticos de uso diario y así sucesivamente. Puede mejorar y mejorar eficazmente el aroma de los alimentos, aplicar la dulzura de la carne dulce y prolongar la vida útil de los alimentos. Dado que Ethyl Maltol se caracteriza por una pequeña dosis y buen efecto, su cantidad general agregada es de aproximadamente 0,1 a 0,5.
ELEMENTO
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ESTÁNDAR
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Apariencia
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Cristal blanco
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Solubilidad en etanol
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incoloro y claro
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Pureza
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>= 99,2 %
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Punto de fusión ºC
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89-93 ºC
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Humedad
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=< 0,5 %
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% de residuos en la ignición
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=< 0,2 %
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Metales pesados (como Pb)
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=< 10 PPM
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Arsénico
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=< 1 PPM
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Fe
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=< 1 PPM
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