La sucralosa es un edulcorante de alta resistencia con una fórmula molecular C12H19Cl3O8. Alta estabilidad, estable a la luz, calor y el PH. Es muy soluble en agua, el metanol y etanol, y ligeramente soluble en éter.
Paquete
Los paquetes son 25kg/ tambor (cartón), 10kg/tambor(cartón) ,1kg*10bolsa/tambor(cartón) , que puede satisfacer las diferentes necesidades de sus clientes. paquete
Índice de la tecnología
| El tema | STANDARD |
| Un ppearance | W HITE polvo cristalino |
| Un ssay | 98.0-102.0% |
| Rotación específicas | +84.0°~ +87.5° |
| PH DE UN 10% de la solución queous | 5.0-8.0 |
| M humedad | 2.0 % máx. |
| El etanol M | El 0,1% máx. |
| R esidue el contacto | El 0,7% máx. |
| H Eavy Metal | 10 ppm de máx. |
| L EAD | 3 ppm máx. |
| Un rsenic | 3 ppm máx. |
| T otal recuento de la planta | 250 ufc/g max |
| Y medio y moldes | 50 UFC/g max |
| E Scherichia coli | N egative |
| S almonella | N egative |
| S taphylococcus aureus | N egative |
| Seudomonad P aeruginosa | N egative |