Hexametafosfato de sódio
Hexametafosfato de sódio é um composto inorgânico com a fórmula química de (NaPO3) 6. É um pó branco cristalino,solúvel em água e insolúveis em solventes orgânicos. É utilizado principalmente na indústria alimentar como um corrector de qualidade, regulador de pH,iões metálicos agente quelante, cola e agente de expansão.
Fosfato total (P2O5)%
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Inactivo (fosfato como P2O5)%
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Insolúvel em água%
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O ponto
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Index
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Primeira Classe
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Qualificado
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O teor total de fosfato (calculado pela P2O5), % ≥
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68,0
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65.0
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Conteúdo do fosfato inativos (calculado pela P2O5), % ≤
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7.5
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10.0
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Insolúvel em água, % ≤
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0.04
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0.10
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Teor de ferro (Fe), % ≤
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0.03
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0.10
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O valor de pH (10g/L)
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5.8-7.0
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Solubilidade
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Qualificado
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Aparência
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Produto pulverulento de cor branca, granula ou esfarelando
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25
kg/saco, ou por seus requisitos
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