| Item | Grau técnico | Grau de comida |
| Fosfatos totais (como P2O5) % ≥ | 68 | 68 |
| Fosfatos inactivos (como P2O5) % ≤ | 7.5 | 7.5 |
| Ferro (Fe) % ≤ | 0.05 | 0.05 |
| VALOR DE PH | 5.8-7.3 | 5.8-6.5 |
| Solubilidade | passe | passe |
| Metais pesados (como Pb) % ≤ | 0.001 | |
| COMO (as) % ≤ | 0.0003 | |
| Fluoreto (em F) % ≤ | 0.003 | |
| Matéria insolúvel em água % ≤ | 0.05 | 0.05 |
| Polimerização | 9-21 | 9-21 |