|
لا
|
اسم الماكينة
|
التطبيق
|
|
1
|
غسالة ملابس وآلة تقشير
|
تُستخدم هذه الآلة لتقشير البطاطا بالفرشاة الصلبة وفرشاة المموّج؛ فالفرشاة غير المستوية والممودة يمكن أن تقشير البطاطا تمامًا
|
|
2
|
مقص رقائق البطاطس
|
تُستخدم هذه الآلة لقص البطاطس إلى رقائق البطاطس، وتعتمد جودة رقائق البطاطس على طول البطاطس وشكلها، لذا تعتبر آلة القص مهمة جدًا
|
|
3
|
ماكينة خط حكة
|
تستخدم هذه الآلة لإلغاء تنشيط نشاط الأكسيداز، خلع النشاء، فصل السكر الأحمر، أيضا بعد البلل، وسوف تحصل على طعم ناعم داخلي من البطاطس المقلية.
|
|
4
|
ماكينة إزالة الماء
|
تُستخدم هذه الماكينة لإزالة الماء.
|
|
5
|
آلة القلي المستمر
|
تُستخدم هذه الماكينة في وضع عصا القلي الموحدة في وقت قصير.
|
|
6
|
ماكينة إزالة الزيت
|
تُستخدم هذه الماكينة لإزالة الزيت.
|
|
7
|
خلاط البلية الموسمية
|
تُستخدم هذه الآلة لإضافة التتبيل إلى رقائق البطاطس
|
|
8
|
آلة التعبئة والتغليف
|
يتم استخدامه لتغليف شرائح البطاطس تلقائياً.
|