Agente refrescante WS-23.
Nombre del producto:
Coolada WS23
Nombre químico:
N,2,3-trimetil-2-isopropylbutamide
Nº CAS:
51115-67-4
MF:
C10H21N
Apariencia:
Cristales blancos
El olor de
refrigeración: leve, leve olor a mentol (casi inodoro)
Pureza:
≥99%
Método de detección:
HPLC.
Punto de inflamación:
>100ºC
Solubilidad:
PG/VG soluble; ligeramente soluble en agua
Almacenamiento:
Almacene en lugar fresco y seco. Manténgase alejado de la fuerte luz y calor.
Las características del producto
1.
La larga duración (sensación de frescor) agente refrescante con una fuerte sensación de frescura, puede disminuir a la liberación y prolongar la sensación de frescura. El efecto de enfriamiento es significativa y duradera, siempre de 15-30 minutos.
2.
La continua alta temperatura de 200ºC de enfriamiento no afectará a la solidez del producto, que es conveniente para el tratamiento de alta temperatura como en el proceso de cocción de la producción.
3.
Dosis baja; para 1kg de producto terminado, sólo necesita siempre ~ 30mg 100mg ws-23 para lograr el efecto de refrigeración.
4.
Fácil solubilidad solubilidad en agua, hasta el 0,7%.
5.
Ningún olor del producto. Es agradable, de larga duración, fresco, no picante y estimular el sentimiento. Puede mezclarse con otros sabores sin afectar su aroma y efecto de refrigeración.
Análisis de los diferentes agentes de refrigeración
Agente refrescante WS-23.
WS-23
no se deriva de mentol. Es sintético, y el núcleo de los ingredientes es de color amarillo ácido fosfórico. Exhibe poco o ningún olor y sabor, y tiene una baja volatilidad. La evaluación sensorial de
WS-23
indican que el producto se enfría más.
WS-23
es el más popular en todo el refrigerante
Todo el mercado interior y exterior. Es el mejor punto de venta de todos los tipos de agentes de refrigeración.
Agente refrescante WS-3
WS-3
es un derivado del mentol.
Pero a diferencia de mentol,
WS-3
es prácticamente la memoria no volátil, inodoro e insípido.
WS-3
es uno de los agentes de refrigeración más utilizados en el mercado y es conocido por su efecto de enfriamiento inmediato limpio y se ha encontrado para enfriar principalmente
en el techo de la boca, la parte posterior de la boca y la parte posterior de la lengua.
Agente refrescante WS-5
WS-5
es un derivado de mentol que se desarrolló en la década de 1970 por Wilkinson Sword, pero no fue comercializado debido a un regusto amargo asociado con el producto. Sin embargo, hemos desarrollado un proceso patentado para ofrecer puro sustancialmente
WS-5
que no poseen el regusto amargo presente en las formas anteriores del producto.
WS-5
se ha encontrado que tienen aproximadamente dos y media de la refrigeración de la intensidad de WS-3, es uno de los más fuertes refrigerantes disponibles comercialmente, pero exhibe un perfil de sabor suave y redondeado.
WS-5
se ha encontrado para enfriar principalmente en el techo de la boca y la parte posterior de la lengua.
Agente refrescante WS-12
WS-12
es un derivado del mentol. Pero a diferencia de mentol, WS-12 está virtualmente la memoria no volátil, inodoro e insípido. WS-12 ofrece uno de los más fuertes impactos enfriamiento inicial y un efecto más duradero de manera significativa en comparación con los refrigerantes convencionales tales como WS-3, WS-5, y WS-23.
Tiene potencial para su uso en sabores de menta en cuidado bucal, aplicaciones, así como dulces y chicles en función de los niveles de dosificación. Además, pueden ser utilizados en niveles bajos de impartir la frescura en Berry, cítricos y otros sabores de frutas en una variedad de aplicaciones. WS-12 se ha encontrado para enfriar principalmente en la parte delantera de la lengua.
Productos destacados
1.
Agente refrescante sabor/WS-23/WS-3/WS-5/WS-27/WS-12/WS-10
2.
Sabor de la fruta y sabor a menta/Postre sabor/aroma de flores
3.
El sabor de la serie Oro/ice el sabor de la serie/mezcla de sabores sabor
4.
Edulcorantes/sucralosa/Mentol/Menthyl lactato
Agente de refrigeración
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Agente refrescante WS-23.
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Agente refrescante WS-3
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Agente refrescante WS-27
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Agente refrescante WS-5
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Sabor de la fruta
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El doble sabor de manzana
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Sabor Mango
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Sabor a fresa
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Sabor piña
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Sabor a menta
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Sabor a chicle de menta
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Sabor a menta limón
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Sabor a chicle Coolmint
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Sabor a mentol
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El sabor de hielo
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Sabor a Mango de hielo
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Sabor a arándanos hielo
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Sabor a manzana hielo
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Sabor a fresa de hielo
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Espectáculo de la empresa