Apparence
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Liquide incolore ou jaune clair transparent
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Odeur
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Ont une odeur similaire à celle de l'Illicium verum Hook F.
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Densité relative
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0.975-0.988
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Indice de réfraction
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1.506-1.560
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Rotation spécifique
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+1o à -2o
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Total Baceria
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1 000 cfu/g max
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S. aureus
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10 cfu/g max
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Levures et moisissures
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50 cfu/g max
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Solubilité
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Solube dans de l'éthanol
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Contenu
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80 % min
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