Stevia RA | Stevia TSG |
Glucosl glycoside steviol
(Enzyme traités stevia) |
Nouveau Stevia |
Cer-A98 % | TSG80 % | GS80 % | Cer-M95 % |
Cer-A95% | |||
Cer-A80 % | TSG90 % | GS85 % | |
Cer-A60 % | Cer-D95% | ||
Cer-A50% | TSG95% | GS90 % | |
Cer-A40 % |
Les glycosides steviol Total | ≥ 90 % ou 95 % |
Cer-A | ≥40 % |
Douceur | ≥300 |
Les cendres | ≤ 1% |
L'humidité | ≤ 6 % |
PH | 4.5-7 |
L'Arsenic | ≤ 1 PPM |
Le plomb | ≤ 1 PPM |
Nombre total de numération sur plaque | ≤ 1000UFC/g |