Anis étoilé
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Articles
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Normes
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Couleur
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marron
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Saveur
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Typique de l'ANIS étoilé, sans odeur
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Apparence
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Poudre
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Humidité
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6.0 % maximum
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Cendre
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6.0 % maximum
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Nombre de plaques aérobies
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200,000/g maximum
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Moisissures et levures
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500/g maximum
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E. coli
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Négatif
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