D'où vient la stévia ?
La stévia est un
substitut de sucre fait à partir des feuilles de la plante de stévia. Il est environ 100 à 300 fois plus doux que le sucre de table, mais il n'a pas de glucides, de calories, ou d'ingrédients artificiels. Tout le monde n'aime pas les goûts amers de la stévia, donc la vraie chanceté pour nous est de faire une stévia avec pur douceur.
La stévia a zéro calorie, pas de sucre, elle n'augmente pas les niveaux de glucose sanguin, ou de causer des caries dentaires, ainsi il convient aux personnes avec le diabète, les problèmes de dents ou les exigences de contrôle du poids, surtout, les personnes qui veulent éviter les problèmes de santé causés par le sucre, la stévia est le bon choix pour nous tous.
Sécurité de la stevia :
En fait, la stévia est utilisée en Amérique du Sud depuis des centaines d'années, il faut du temps à la jeune pour étudier et prouver son caractère sucré, enfin en 2010. La stévia est approuvée par la FDA américaine comme GRAS. Maintenant, il est utilisé widley dans le monde entier.
Où est planté la stévia?
Comme alternative au sucre, la stévia est gettming populaire dans le monde entier, il faut donc de plus en plus de stévia rebaudiana bertoni tobe planté. La stévia a besoin d'un certain climat pour se développer. La Chine a un vaste terrain, une main-d'œuvre riche et un climat approprié, et elle est donc aujourd'hui cultivée dans de nombreuses provinces de Chine, comme Xinjiang, Anhui, Heilongjiang. Nous coopérons également avec le gouvernement soudanais pour développer une base de plantation de stévia le long du Nil.
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