O xilitol pode substituir o açúcar e ser utilizada em doces, bolos e bebidas de acordo com as necessidades de produção normal. | ||
A doçura é equivalente à sacarose, mas o conteúdo calórico é apenas 60% de sacarose, que pode ser usado como um substituto para a sacarose. | ||
Não aumente o açúcar do sangue, tem a vantagem de não aumentar o açúcar do sangue, não provocar cáries dentárias e baixa ingestão calórica. É um adoçante mais segura para diabéticos, e tem certa importância nutricional. | ||
Produtos de bebidas | Crestamento gomoso comestíveis | Na indústria farmacêutica |
Na indústria química | Aplicação em tensioactivos | Aplicativo na pasta de dentes |
O ponto de fusão: | Histológicas 94-97 °C (aceso). | |
Ponto de ebulição: | 215~217ºC | |
O pKa: | 13.24±0.20(previsto) | |
Número CAS: | 87-99-0 | |
Fórmula molecular : | C5H12O5 |