Nom du produit : | L'hydroxypropyl distarch phosphate (E1442) |
À partir de : | L'amidon de pomme de terre,fécule de tapioca ou de l'amidon de maïs (maïs) |
Standard : | Food grade |
Aspect : | Poudre blanche |
No CAS : | 53124-00-8 |
L'EINECS : | 610-966-0 |
Standard : | GB29931-2013 |
Certificat : | L'ISO,,HALAL Kasher |
Les articles | Des normes |
La couleur | Blanc, blanc cassé ou de la lumière jaune |
L'apparence | Poudre |
L'odeur | Inodore |
L'humidité % | ≤15,0 |
L'hydroxypropyl % de contenu | ≤7,0 |
Le SO2 (mg/kg) | ≤30 |
Chloropropanol (mg/kg) | ≤1,0 |
Les résidus de phosphate (P) % | ≤0,04 |
Le plomb ( PB ) mg/kg | ≤1,0 |
L'arsenic total (mg/kg) | ≤0,5 |
Hydrox Propyl Distarch phosphate est principalement utilisé comme agent épaississant, stabilisant et liant pour la gelée, jam,boissons, produits laitiers.