الكمية الجزيئية: 152.15
الخصائص
من الأبيض إلى الأصفر الفاتح أو مسحوق الكريستال.
الاستخدامات
وقد تم استخدام فانلين في صناعة الأغذية، كنكهة وعطر وعطور وأدوية وسط.
الحزمة
25 كجم/أسطوانة أو 500 جم/قصدير
الكمية والحدود المستخدمة
الجرعة وفقًا لاحتياجات الإنتاج العادية، يكون عام 970 ملغ/كلغ بالشوكولاتة؛ 270 ملغ/كلغ في العلكة؛ 220 ملغ/كلغ في الكعك والبسكويت؛ 200 ملغ/كلغ في التوابل؛ 150 ملغ/كلغ في التوابل؛ 95 ملغ/كلغ في المشروبات الباردة.
تحقق من العنصر |
المواصفات |
تحقق من النتيجة |
اللون) |
مسحوق كريستال أبيض إلى أصفر باهت |
المطابقة |
رائحة |
رائحة الفانيلا وتذوقها |
المطابقة |
المحتوى |
≥99.5% |
99,98% |
فقد أثناء التجفيف |
≤0.5% |
0.07% |
المعادن الثقيلة مثل pb |
≤0.001% |
0.0007% |
ك |
≤0.0003% |
0.0001% |
مدى الانصهار |
81.0-83.0 درجة مئوية |
81.38 درجة مئوية |
المتبقي عند الإشعال % |
≤0.05% |
0.02% |
الذائبيّة |
يذوب في الكحول والكلوروفورم والأثير؛ يذوب غرام واحد في 100 مل من الماء في درجة حرارة 25 مئوية، في 20 مل من الغليسرين، |
|
خاتمة |
التزم بـ GB3861-2008 وFCCIV |