98% de pureza SODIUM STEAROYL LACTYLATE para alimentos emulsionante CAS 25383-99-7
SODIUM STEAROYL LACTYLATE informações básicas | |
Nome do produto: | SODIUM STEAROYL LACTYLATE |
CAS: | 25383-99-7 |
MF: | C21H39On4 |
MW: | 378.52 |
Número EINECS: | 246-929-7 |
SODIUM STEAROYL LACTYLATE Propriedades químicas | |
A temperatura de armazenamento. | A atmosfera inerte,Temperatura Ambiente |
Substância EPA do Sistema de Registro | Sodium stearoyl-2-lactylate (25383-99-7) |
Itens | As normas |
Valor de ácido (mgKOH/g) | 60 - 80 |
Valor de éster (mgKOH/g) | 150 - 190 |
O ácido láctico total(% | 31 - 34 |
Metais pesados (mg/kg) | ≤10 |
ARSENC (mg/kg) | ≤3 |