| Typ | YC-ZB40 | YC-ZB80 |
| Abmessungen (mm) | 1150*800*1040mm | 1950*1260*1200mm |
| Standardspannung (V) | 380V | 380V |
| Leistung (kW) | 5,1kw | 13,5KW |
| Kapazität | 30kg/p | 6-8min/Topf |
| Maschinengewicht (kg) | 282kg | 1000kg |
| Anzahl der Schneidmesser | 3 | 6 |
| Schnittgeschwindigkeit | 1440/2980r/min |
1660/3300R/min
(Entladeeinrichtung 88r/min) |
| Drehgeschwindigkeit des Topfes | 7R/min | 10/16R/min |
| Übertragungsmethode | Doppelte Geschwindigkeit | Doppelte Geschwindigkeit |