Calciumcarbonaatpoeder is een verbinding, de chemische formule is CaCO3, het is alkaline, in principe onoplosbaar in water, oplosbaar in zuur.
Zwaar calciumcarbonaat wordt gemaakt door mechanisch het vermalen van natuurlijk kalk, marmer, krijt en schelpen.
Licht calciumcarbonaat wordt ook wel neergeslagen calciumcarbonaat, colloïdaal calciumcarbonaat of geactiveerd calciumcarbonaat genoemd.