مبدأ العمل
المبادل الحراري للوحات المستخدم في إجراء تبسيح الطعام يتكون من مجموعة من اللوحات المعدنية الممودة مع فتحات منفذ لمرور سولين يتم نقل الحرارة بينهما. يتم تجميع مجموعة اللوحات بين لوحة إطار ولوحة ضغط ويتم ضغطها من خلال إحكام ربط المسامير. يتم تزويد اللوحات بحشية تُسد القناة وتوجه السوائل إلى قنوات بديلة. يتم تحديد عدد الصفائح حسب معدل التدفق والخصائص المادية للسوائل وانخفاض الضغط وبرنامج درجة الحرارة. تعزز تجعدات الألواح من اضطراب السوائل وتدعم الصفائح ضد الضغط التفاضلي.
إطار
توجد اللوحات ولوحة الضغط بواسطة قضيب علوي وشريط سفلي، وكلاهما مثبت بعمود الدعم. في النوع الأكبر، يتم تزويد بعض مسامير الربط بفلكات محمل كروي لتسهيل فتح الوحدة وإغلاقها. تم تصميم الإطار للتثبيت على أرضية فقط. الأقدام القياسية ثابتة. يمكن أن تحتوي وحدة واحدة على عدة أقسام، مفصولة بلوحات توصيل ذات توصيلات قابلة للتبديل.
اللوحات
يوفر تجعد الألواح ممرا بين الألواح، ويدعم كل لوحة في مقابل اللوحة المجاورة، ويعزز الاضطراب، مما يؤدي إلى نقل فعال للحرارة. يتم ترتيب المنافذ والحشيات الجانبية بحيث يتدفق الوسائط عبر القنوات البديلة. تتميز الألواح بنمط على شكل حرف V لضمان أعلى قوة عند ضغوط العمل العالية. تتوفر تصميمات مختلفة على شكل حرف V، للحصول على نقل مثالي للحرارة العالية وانخفاض الضغط المنخفض. توفر منطقة التوزيع الفريدة تدفقًا متساويًا فوق سطح اللوحة. إن الصفائح قابلة للعكس، وهي ذات تدفق متوازٍ، مما يعني أن هناك حاجة إلى نوع واحد فقط من الصفائح.
تصميم يعتمد عليه
توفر المبادلات الحرارية للصحن المحشوة باللوح BOODIE تدفأة وتبريد لطيفة وفعالة في نفس الوقت وتفي بكافة المتطلبات الصحية. تشمل التطبيقات النموذجية منتجات الألبان والطعام والمشروبات وغيرها من العمليات الصحية مثل:
معالجة بسترة الحليب والباسترجنة الغذائية
مزاج النبيذ
معالجة المياه المعبأة
تدفئة CIP (التنظيف في المكان)
مياه التناضح العكسي
سهل التعديل
يجعل التصميم المعياري هذه المبادلات الحرارية القياسية للوحات سهلة التكيف مع متطلبات العملية الجديدة أو المتغيرة. إن أنواع الصفائح المختلفة، ومواد الصفائح، وأطوال الصفائح، ومواد الحشية والخيارات التي تجعل من هذا الجهاز اختيارًا قابلاً للتكيف مع مجموعة كبيرة من العمليات الصحية.
على سبيل المثال، يمكنك اختيار نوع اللوحة B من BAODE للتطبيق الذي يتطلب أعلى كفاءة حرارية ممكنة. أو اختر نوع لوحة M للتطبيقات التي تتطلب معالجة أكثر نعومة للمنتج. كما تتوفر حشيات خاصة من نوعية النظافة مصنوعة من إطار العمل الوطني للنقد المتعدد السنوات، وEPDFF للعمليات الصحية.
كفاءة حرارية عالية
توفر المبادلات الحرارية من BADIE إمكانية نقل الحرارة بكفاءة عالية بفضل لوحاتنا الرفيعة الفريدة التي تتميز بنمط شيفرون محسن، مع الضغط على الأعماق ومواد الألواح. ويوفر ذلك نقل حراري أكثر كفاءة وثانيًا، بالإضافة إلى توزيع منتظم للمنتج على سطح اللوحة بالكامل. تتوفر لوحات BAODE في مجموعة كبيرة من التصميمات والأحجام.
تنظيف سهل وخدمة سهلة
تأتي المبادلات الحرارية للوحة BADIE مع ميزات تسهل عملية التنظيف والخدمة. فالمنافذ الصغيرة، على سبيل المثال، تجعل عملية التنظيف في مكانها ممكنة من دون الحاجة إلى استخدام مضخات متخصصة. ومن بين الميزات الرائعة الأخرى نظام الحشية غير اللاصق الفريد الذي نقدمه والذي يستخدم المواد المتوافقة مع إدارة الأغذية والأدوية. يمكن استبدال الحشيات بسهولة بينما تظل الصفائح معلقة على الإطار، مما يوفر الوقت والمال.
التطبيقات:
تبريد وتدفأة الألبان ومصنع الجعة والمشروبات والمنتجات اللزجة
والمكرونة واللبن في بعض التطبيقات
الميزة:
وقت التسليم القصير.
جودة عالية
سعر معقول
صنع العميل
تصميم المعرفة الفنية ودعم العملاء
صُنع في الصين
الطراز
|
BSL100
|
مرجع متقاطع
|
TL10B
|
الارتفاع ، الارتفاع [مم]
|
1885
|
1923
|
العرض ، العرض [مم]
|
480
|
480
|
الحد الأدنى للطول القياسي، الطول [مم]
|
850
|
850
|
الحد الأقصى للطول القياسي، الطول [مم]
|
2350
|
3250
|
مسافة المنفذ الرأسي ، VC [مم]
|
1338
|
1338
|
مسافة المنفذ الأفقي، HC [مم]
|
225
|
225
|
الحد الأقصى لدرجة الحرارة [°C]
|
160
|
160
|
الحد الأقصى للضغط [بارغ]
|
10
|
16
|
حجم الشفة
|
DN100/4"
|
DN100/4"
|
الحد الأقصى لمعدل التدفق [كجم/ثانية]
|
50
|