Lebensmittelzusatzstoffe Hersteller liefern qualitativ hochwertige Lebensmittelverdickungsmittel CAS 11138-66-2 Bfxg-A/Ballaststoffe/Guarkernstoff

Modell Nr.
DONGFANG
Haltbarkeit
> 12 Monate
Hauptwirkstoff
Guarkernmehl
Anwendung
Getränke
Grad
Lebensmitteltauglich
Verwendung
Lebensmittelverdickungsmittel
Aussehen
Weißes kristallines Pulver
Typ
Emulgatoren, Konservierungsstoffe, Stabilisatoren, Verdickungsmittel
Transportpaket
25 Kg/Bag
Spezifikation
99%
Warenzeichen
DONGFANG
Herkunft
China
HS-Code
1302320000
Produktionskapazität
500 Metric Ton/Metric Tons Per Month
Referenzpreis
$ 4.05 - 4.50
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Produktbeschreibung

Was ist   Guarkernmehl ?

Guarkernmehl ist auch als Guarkernmehl, Guarkernmehl oder Guanidinkernmehl bekannt. Sein englischer Name ist Guargum. Guarkernmehl wird aus dem Endosperm der Guarbohnensamen nach dem Peeling und der Embryoteilentfernung, nach dem Reinigen, Trocknen und Zerkleinern, dem Hinzufügen von Wasser, dann unter Druck hydrolysieren, mit Zentrifugieren und Trennen, Trocknen und Zerkleinern ausscheiden gewonnen. Commodity Gum ist in der Regel weiß bis hellgelblich-braunes Pulver, fast geruchlos, und hat keinen anderen Geruch. Es enthält in der Regel 75%-85% Polysaccharid, 5%-6% Protein, 2%-3% Ballaststoffe und 1% Asche.
Guarkernmehl ist ein nicht-ionischer Galaktomannan, der aus dem Endosperm der Guarbohne, einer Hülsenpflanze, gewonnen wird. Guarkernmehl und seine Derivate haben eine gute Wasserlöslichkeit und eine hohe Viskosität bei geringer Massenfraktion. Aufgrund dieser Eigenschaft hat es viele Anwendungen, wie Papierherstellung, Textildruck und Färben, etc..  

Funktion des   Guarkernes

Guarkernmehl kann in heißem und kaltem Wasser vollständig hydratisiert werden, um eine durchscheinende Lösung zu bilden. Das Guarkernmehl hat nach dem vollständigen Auflösen die höchste Viskosität. Eine lange Behandlung mit hohen Temperaturen führt zu einer Verschlechterung des Guarkernes und einer Abnahme der Viskosität. Guarkernmehl ist das dickflüssige Naturgummi, das in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol unlöslich ist.
Guar Gum Solution ist eine pseudoplastische Flüssigkeit mit nicht-newtonischen Eigenschaften und hat eine rührende Wirkung. Gleichzeitig ist es gut mit anorganischen Salzen verträglich.

Anwendung von   Guarkernmehl

China Lieferant GUM guar Lebensmittelqualität guar GUM Pulver Preis für Kosmetika.

Spezifikation
Produkt Bezeichnung: Guarkernmehl Lebensmittelqualität
Ablaufdatum: 2 Jahre
Element
Standard
Farbe
Weiß bis hellgelb
Status
Pulver
Geruch
Geruchlos oder leicht ist jeder Geruch
Viskosität/MPa.s
1 % Sol. 25C, 2 Stunden,
Brookfield#420rpm
≥5500
Trockenverlust, w/%
≤15,0
Asche, w/%
≤1,5
Nicht in Säure löslich, w/%
≤7,0
Borsäuretest
Bestanden
Protein, w/%
≤7,0
Stärkeprüfung
Bestanden
Gesamt AS (AS) / (mg/kg)
≤3,0
PB/ (mg/kg)
≤2,0
Plattenanzahl gesamt/ (KBE/g)
≤ 5000
Coli-Gruppe/ (MPN/g)
<30
Typ
VERDICKUNGSMITTEL
Markenname
LTC
Modellnummer
FD
 
 
Food Additives Manufacturer Supply High Quality Food Thickeners CAS 11138-66-2 Bfxg-a/Benefiber/Guar Gum Food Additives Manufacturer Supply High Quality Food Thickeners CAS 11138-66-2 Bfxg-a/Benefiber/Guar Gum Food Additives Manufacturer Supply High Quality Food Thickeners CAS 11138-66-2 Bfxg-a/Benefiber/Guar Gum

 

Lebensmittel Verdickungsmittel

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