Specifiche per destrosio anidro:
| No | Articolo | Specifiche | Risultato | 
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 1  | 
 Descrizione  | 
Polvere bianca cristallina dal sapore dolce | 
 Conforme  | 
| 2 | Identificazione | A, C. | Conforme | 
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 3  | 
 Solubilità  | 
Liberamente solubile in acqua , scarsamente solubile in alcol | 
 Conforme  | 
| 4 | Rotazione ottica specifica ( °) | +52.5 ~ +53.3 | +53,17 | 
| 5 | Acidità o alcalinità | 6,0 g, NaOH 0,1 M ≤0,15 ml | 6.34 | 
| 6 | Aspetto della soluzione | Trasparente, inodore | Conforme | 
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 7  | 
Zuccheri estranei, amido solubile, destrine | Conforme | Conforme | 
| 8 | Cloruri ( ppm) | ≤125 | <125 | 
| 9 | ( Contenuto ) ( su base secca ) ( % ) | ≥99.5 | 99.90 | 
| 10 | Acqua (%) | ≤1.0 | 0.08 | 
| 11 | Solfiti (SO2 ) ( ppm) | ≤15 | Conforme | 
| 12 | Cenere solfatata (%) | ≤0.1 | 0.04 | 
| 13 | Calcio ( ppm) | ≤200 | <200 | 
| 14 | Bario | Conforme | Conforme | 
| 15 | Solfati ( ppm) | ≤200 | Conforme | 
| 16 | Piombo ( ppm) | ≤0.5 | <0.5 | 
| 17 | Arsenico ( ppm) | ≤1 | < 1 | 
| 18 | Conta batterica totale (CFU/g) | ≤1000 | < 1000 | 
| 19 | Muffe e lieviti (CFU/g) | ≤100 | < 100 | 
| 20 | Escherichia Coli | Negativo | Negativo | 
| 21 | Endotossina (EU/g) | ≤0.25 | < 0.25 | 
II. Applicazione
DOMANDE FREQUENTI: