تخفيضات ساخنة ستيفي ستافيا ريبوديانا - أ ستفيا

نموذج رقم.
CAS NO.: 57817-89-7
تخصيص
50%, 60%, 80%, 96%, 98%
العلامة التجارية
KINGHERBS _ KH
الأصل
Brazil
رمز النظام المنسق
2938909090
القدرة الإنتاجية
2000kg/Month
السعر المرجعي
$ 4,050.00 - 4,500.00
اتصل بنا

وصف المنتجات

مجرّد
مستخرج رقاقة ستيفيا
المصدر النباتي:  خبطوه ريبوديانا.
جزء النبات المستخدم: ورقة
رقم CAS: 57817-89-7
المظهر: مسحوق بلوري أبيض أو غير أبيض
المواصفات: Steevoides 80%، 90%، 95%، 98%؛
           إجمالي جليكوسايد ستيفيول 60%.
            Rebaudioside a 20%، 40%، 95%، 98%؛  
وصف المنتجات:
فمدينة ستيا هي أحد أفراد أسرة chrysanthemum وهي مصنع محلي لغابات مطرية في باراغواي والبرازيل. وقد نمت هذه المنطقة الآن في تلك المناطق، وكذلك في الصين واليابان وكوريا الجنوبية وتايلاند وإسرائيل.
يستخدم السكان الأصليون أوراق الشراب الصغيرة كعامل تحلية غير سكر في الأطعمة والمشروبات. والآن يستهلكها على نطاق واسع الملايين من البشر من باراغواي إلى البلدان الآسيوية. الأوراق هي نكهة حلوة مثل طبق مقلّص الحلو. يحتوي على مادة "STEVIOSIDE"، وهي مادة تعادل 300 مرة تقريبًا سويتر من السكروز.
نبتة ستيفيا هي جنس من حوالي 240 نوعًا من الأعشاب والشجيرات في عائلة عباد الشمس (أسترجا)، وهي من السكان الأصليين إلى المناطق شبه الاستوائية من غرب أمريكا الشمالية إلى أمريكا الجنوبية. فالأنواع التي يطلق عليها اسم "ستيفيا ريبوديانا"، والمعروفة عادة باسم أوراق الشجر الحلوة أو أوراق الشجر أو أوراق الشجر أو ببساطة نبتة ستيفيا، تنمو على نطاق واسع بسبب أوراقها الحلوة. وكبديل للسكر والحلاوة، فإن مذاق ستيفيا له بداية أبطأ ومدة أطول من مذاق السكر، على الرغم من أن بعض مستخلصاته قد يكون له مذاق لاحق مرير أو شبيه بالمرق عند تركيزات عالية.
وبفضل مستخلصاته التي تحتوي على ما يصل إلى 300 ضعف حرارة السكر، نجحت نبتة ستيفيا في جمع الانتباه مع ارتفاع الطلب على بدائل غذائية منخفضة الكربوهيدرات منخفضة السكر. وقد أظهرت الأبحاث الطبية أيضاً الفوائد المحتملة من الإصابة بالسمنة في علاج ارتفاع ضغط الدم. ولأن نبتة ستيفيا تخلف تأثيراً لا يُذكَر على سكر الدم، فإنها جذابة باعتبارها مادة تحلية طبيعية بالنسبة للناس الذين يعيشون على أنظمة غذائية خاضعة للسيطرة على الكربوهيدرات.
يختلف توافر الفولاذ من بلد إلى آخر. وفي بعض البلدان، كان ذلك النموذج متاحاً كمادة تحلية لعقود أو قرون؛ على سبيل المثال، يستخدم الفولاذ على نطاق واسع كمادة حلاوة في اليابان حيث كان متاحاً لعقود من الزمان. وفي بعض البلدان، تكون مادة الفولاذ مقيّدة أو محظورة. وفي بلدان أخرى، كانت الشواغل الصحية والخلافات السياسية تحد من توافرها؛ على سبيل المثال، حظرت الولايات المتحدة نبتة ستيفيا في أوائل التسعينيات ما لم تُسمى كمكمل، ولكن في عام 2008 وافقت على إعادة صوتيات - أ مقتطف كمادة مضافة غذائية. على مر السنين، تزايد عدد البلدان التي تتوفر فيها نبتة ستيفيا كمادة تحلية
ستفيا السلعة المحتوى،% الحلاوة دوران بصري محدد 25D جهاز امتصاص خاص 1% 1 سم الرماد،% فقدان عند التجفيف، % معدن ثقيل،((Pb%) بنسبة،%
ستيفي 95% ≥95 ≥270 -30 درجة تقريبًا -38 درجة ≤0.05 ≤0.1 ≤4 ≤0.001 ≤0.0001
ستيفي 98% ≥98 ≥300 -30 درجة تقريبًا -38 درجة ≤0.04 ≤0.1 ≤4 ≤0.001 ≤0.0001
Rebaudioside-A 40% رأس بنسبة 40% ≥300 -30 درجة تقريبًا -38 درجة ≤0.05 ≤0.1 ≤4 ≤0.001 ≤0.0001
RA-60% راا، 60% ≥350 -30 درجة تقريبًا -38 درجة ≤0.05 ≤0.1 ≤4 ≤0.001 ≤0.0001
RA-80% رأس 80% ≥380 -30 درجة تقريبًا -38 درجة ≤0.04 ≤0.1 ≤4 ≤0.001 ≤0.0001
RA-90% رأس بنسبة 90% ≥400 -30 درجة تقريبًا -38 درجة ≤0.04 ≤0.1 ≤4 ≤0.001 ≤0.0001
RA-95% رأس نسبة 95% ≥420 -30 درجة تقريبًا -38 درجة ≤0.02 ≤0.1 ≤4 ≤0.001 ≤0.0001
RA-97% رأس درجة مئوية 97% ≥450 -30 درجة تقريبًا -38 درجة ≤0.02 ≤0.1 ≤4 ≤0.001 ≤0.0001


خصائص المنتج:
1) أخضر
فمادة نبتة ستيفيا هي مادة حلية طبيعية مستخرجة من أوراق ستيفيا.
2) آمن
وقد استهلك نبتة ستيفيا منذ أكثر من 400 سنة في مكانها الأصلي في باراغواي. حتى الآن، لم يتم ربط أي مرض ضار مع stevia.Stevioside لا يشارك في الأيض البشري. فهو لا يتراكم داخل الجسم، ولا يكون سامًا وسلامته. تم استخدام نبتة ستيفيا على نطاق واسع في اليابان حيث لا يوجد حد أعلى على الكمية التي يمكن استهلاكها لهذا النوع من مادة المحلاوية. وفي عام 1985، وافقت وزارة الصحة في الصين، ثم مرة أخرى في عام 1990، على نبتة ستيفيا بشكل منفصل باعتبارها مادة حلاوية طبيعية، كما وافقت على ملحقًا كمادة حلاوية لتطبيقات الطب.

3) تحلية عالية
حلاوة نبتة ستيفيا تتراوح بين 200 و300 ضعف سكر قصب السكر. ستيفي سايد وربادوسايد أ هما المكونان الرئيسيان لـ ستفيا. فالحلاوة نقية، باردة، تدوم، وحلاوة طبيعية تشبه سكر القصب. وبالمقارنة مع سكر القصب، نستطيع أن نخفض بشكل كبير تكاليف الإنتاج وأن نوفر 60% على الأقل من التكاليف. وفي الوقت نفسه، سنتمكن من توفير مكونات النقل والتخزين الخاصة بالنفقات.
4) سعرات حرارية منخفضة
قيمة السعرات الحرارية من نبتة ستيفيا هي 1/300 فقط من سكر القصب. ويمكن استخدامه في صنع الأطعمة والمشروبات منخفضة السعرات الحرارية. تعتبر نبتة ستيفيا مناسبة بشكل خاص للمرضى المصابين بمرض السكري والسمنة وارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين والتجاويف الأسنانيّة وغير ذلك.

الصحة
ويُعترف بأن نبتة ستيفيا هي تكملة غذائية وصحية يقوم بها أشخاص في الحقول الطبية العالمية(400). ومنذ 400 سنة، بدأ السكان الأصليون في باراغواي في استخدام مادة ستيفيا كدواء عشبي لعلاج البرد القاسي، والانفلونزا، وفرط الدم الفيستولا. أظهرت دراسات بحثية طبية حديثة أن ستيفيا مفيدة في تنظيم مستوى السكر في الدم وضغط الدم ورفع مستوى الطاقة وتحسين نشاط الدماغ. هو أيضا مفيدة في يقلّل جسم دهن ولوزن تحكم. بالإضافة إلى ذلك، فإن له تأثيرات جيدة على العناية بالبشرة وفي علاج الأمراض الأخرى المرتبطة بالجلد.

6) الكفاءة
تتميز نبتة ستيفيا بالثبات في شكلها ولا تتفاعل مع الحمض والقلوي والحرارة والضوء. لا يشرق. ولا يحدث أي تحرش أو تدهور في الجودة إذا تم تخزينها لفترة طويلة. كحلية في المشروبات والطعام، يمكن أن تبطئ نمو البكتيريا وبالتالي تطيل من فترة ضمان جودة نضارة الطعام. بالإضافة إلى ذلك، بإمكان "ستفيا" خفض تكلفة الإنتاج بنسبة تصل إلى 60%، مع توفير كبير في تكاليف النقل والتخزين.


7) التطبيقات
كإضافات غذائية ومشروبات وأدوية وملاحق صحية وبهارات متنوعة ومجمع
مادة الحلابيّة، المخلل وغيرها من المواد الحافظة، فلافون السجائر، معجون أسنان بلا تسوّس، مستحضرات تجميل، إضافات النبيذ والمشروبات الروحية، إلخ. إذا تم تناولها بشكل متكرر، يمكنها منع الكثير من الأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم، والسكري، والسمنة، وأمراض القلب، وتفسخ الأسنان، إلخ. إنها مادة حلية مثالية بدلاً من سكر القصب. يمكن استخدام نبتة ستيفيا على نطاق واسع في الأطعمة والمشروبات والأدوية والمنتجات الكيميائية للاستخدام اليومي، وصناعة النبيذ، ومستحضرات التجميل، والنكهات، إلخ. الصناعات.

تنبيهات
لا تستخدم ستيفيا أثناء الحمل أو أثناء الرضاعة، أو إذا كنت تعاني من أي اضطرابات في مستوى السكر في الدم بما في ذلك السكري أو نقص سكر الدم دون استشارة مقدم الرعاية الصحية بشكل مناسب.

التوفر
يستخدم على نطاق واسع كمادة حلية أو مكملات غذائية.
ملاحظات التوفر
في الولايات المتحدة، يُعترف عادة باسم reaudioside A (Gras) في ديسمبر 2008. وتتوفر الأوراق ومقتطفات أخرى كمكملات غذائية.
وفي أستراليا ونيوزيلندا، وقبل موافقتهما على جميع مقتطفات جليكوسايد من ستيفيول في أكتوبر/تشرين الأول 2008، يمكن بيع أوراق ستيفيا كغذاء.
تجري الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية مراجعة للسلامة، ومن المتوقع أن تسمح باستخدام مقتطف من الفولاذ في الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي في عام 2010.
صدر تقرير من هذا الاستعراض في 10 مارس 2010، يشير إلى أن جليكواندوسعلى ستيفيول آمنة حتى كمية مقبولة من الوزن اليومي (ADI) تبلغ 4 ملغ/كغ من وزن الجسم/اليوم، ولكن من المرجح أن يتم تجاوز هذه المستويات عند الحد الأقصى المقترح لمستويات الاستخدام لدى البالغين والأطفال.

ما هو موقف إدارة الغذاء والدواء من ستيفيا؟
موقف إدارة الغذاء والدواء من ستيفيا غامض إلى حد ما. وفي عام 1991، بعد أن ذكرت إدارة الغذاء والدواء دراسة أولية عن السمية، أصدرت تحذراً بشأن الاستيراد أدى فعلياً إلى منع استيراد وبيع ستيفيا في هذا البلد. ومن عجيب المفارقات أن هذا العام شهد اكتشاف دراسة متابعة للعيوب التي شابت الدراسة الأولى، كما شكك جدياً في النتائج التي توصلت إليها الدراسة.

وفي سبتمبر/أيلول من عام 1995، نقحت إدارة الغذاء والدواء حالة التأهب الخاصة بالاستيراد للسماح باستيراد ستيفيا ومستخلصاتها كمكملات غذائية ولكن ليس كمحلية. ومع ذلك، فهو يعرف ستيفيا بأنها مادة إضافية غير معتمدة للطعام، ولا يتم التأكيد عليها باسم جراس (المعترف بها عموماً بأنها آمنة) في الولايات المتحدة. وفيما يلي جزء من هذا التنبيه المنقح:

"إذا كان من المقرر استخدام ستيفيا في ملحق غذائي للحصول على تأثير فني، مثل الاستخدام كمادة حلاوية أو كعامل بنكهة، وهو يحمل علامة مثل هذه، فإنه يعتبر مادة إضافية غير آمنة للطعام. ومع ذلك، في غياب الملصقات التي تحدد أن نبتة ستيفيا تستخدم أو سيتم استخدامها في التأثير الفني، لا يخضع استخدام نبتة ستيفيا كعنصر غذائي في ملحق غذائي لأحكام المادة المضافة للأغذية في قانون FD & C."

وفي اعتقادي أن هذا التعديل يمثل تسوية سياسية بين جماعات الضغط المصطنعة وجماعات الضغط التي تعتمد على السكر وصناعة الغذاء الطبيعي وممثليها، بوساطة من إدارة الغذاء والدواء.
 
شهادة تحليل
               
      تاريخ التقرير   : 9-نوفمبر-17
      تاريخ انتهاء الصلاحية : 1-نوفمبر-19
      تاريخ التصنيع : 2-نوفمبر-17
               
اسم المنتج مستخرج رقاقة ستيفيا رقم المجموعة SLE-171102
المصدر النباتي ستفيا ريبوديانا كمية الدفعة 2000 كجم
جزء النبات المستخدم ورقة، طبيعية 100% بلد المنشأ الصين
نوع المنتج استخراج قياسي علامات المكونات النشطة إجمالي جوانب جليكوسول
 
عناصر التحليل المواصفات النتائج  الطرق المستخدمة
التعريف إيجابي يتوافق مع TLC
المظهر مسحوق أبيض ناعم يتوافق مع اختبار مرئي
رائحة ونعم الخاصية يتوافق مع اختبار عضوية
كثافة كبيرة مميزة، حلوة يتوافق مع ASTM D1895B
حجم الجسيمات 80~100mesh يتوافق مع AOAC 973.03
الذائبيّة ذوبان جيد في الماء يتوافق مع مرئي
 
تحليل إجمالي جوانب جليكوز ستيفيول بنسبة 95% 95.78% HPLC
Rebaudioside A NLT 60% 62.42% HPLC
دوران بصري محدد -30 درجة~-38 درجة -32 درجة GB8270
امتصاص خاص 0.05 MT 0.026 GB8270
الرقم الهيدروجيني (p   5.5~7.0 6.0 /
فقد أثناء التجفيف 0% من NMT 3.51% 5 درجات مئوية /105 درجات مئوية /ساعتان
محتوى الرماد NMT 1.0% 0.09% 1غ /580ºC /ساعتان
 
المعادن الثقيلة NMT 10 صفحات في الدقيقة يتوافق مع الامتزاز الذري
الزرنيخ (as) 0.2 صفحة في الدقيقة يتوافق مع الامتزاز الذري
الرصاص (Pb) 0.2 صفحة في الدقيقة يتوافق مع الامتزاز الذري
الكادميوم (Cd) 0.2 صفحة في الدقيقة يتوافق مع الامتزاز الذري
الزئبق (الزئبق) 0.2 صفحة في الدقيقة يتوافق مع الامتزاز الذري
 
666 NMT 0,1 صفحة في الدقيقة يتوافق مع USP-GC
DDT NMT 0.5 صفحة في الدقيقة يتوافق مع USP-GC
أكبت 0.2 صفحة في الدقيقة يتوافق مع USP-GC
الميثامووس 0.2 صفحة في الدقيقة يتوافق مع USP-GC
مادة الباراثيون الإيثيل 0.2 صفحة في الدقيقة يتوافق مع USP-GC
وحدة التحكم NMT 0,1 صفحة في الدقيقة يتوافق مع USP-GC
السترات الفلاتكسين NMT 0,2 جزء في المليون غائب USP-HPLC
 
طريقة التعقيم درجة الحرارة والضغط المرتفعة لفترة قصيرة من 5 إلى 10 ثوان
 
بيانات بيولوجية دقيقة إجمالي عدد الصفائح<1000 سم/جرام أقل من 1000 شمعة/غ GB 4789.2
يجب أن يكون كل من الخميرة والمولد سالبًا Negive GB 4789.15
إي. كولي أن يكون نجمي Negive GB 4789.3
ستافلوكوكوس أن يكون رخياً Negive GB 4789.10
سالمونيلا تكون نيجيستى Negive GB 4789.4
 
التغليف والتخزين يتم التعبئة في أسطوانة الألياف، وحقيبة LDPE في الداخل. الوزن الصافي: 25 كجم/الأسطوانة.  
حافظ على إحكام الغلق، بعيدًا عن الرطوبة والحرارة القوية وأشعة الشمس.
مدة الصلاحية عامان إذا كانت محكمة الغلق ومخزنة في الظروف الموصى بها.

 

مستخلص نباتي آخر

FPMONTSERRATROIG.CAT, 2023