Nome do produto | Pastilhas Spirulina orgânicas/convencionais |
Especificação | 60% proteína |
Matéria-prima | Spirulina platensis |
Grau | Certificação Orgânica/grau Alimentar/grau de alimentação |
Aparência | Pastilhas verdes escuras finas |
Aplicações | Alimentos, Superfoods, produtos de cuidados de saúde, medicina, cosméticos, etc. |
tamanho da embalagem: | 25 kg por tambor de cartão. |
Spirulina é uma algas azul-verde, tem uma longa história como um suplemento alimentar em muitos países. A Spirulina contém clorofila e filobilinas, que absorvem a luz solar e têm papel na fotossíntese, e as filobilinas encontradas na espirulina são as filocianinas, azuis e, junto com a clorofila (verde), conferem à espirulina (forma bruta) sua cor azul- verde característica .
Item de teste | Especificação | Resultado do teste | Método de ensaio |
Aparência | Tablet verde escuro fino | Em conformidade | Visual |
Teor de proteínas | ≥ 60% | Conformidade com a norma | GB5009.5-2016 |
Sensorial | Gosto de algas | Em conformidade | Organoléptico |
Cinza | ≤ 8.0% | 6.9% | GB 5009.4-2016 |
Perda em secar | ≤ 8.0% | 6.8% | GB 5009.3-2016 |
Peso médio por tablet
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≥ 200/250/100/
500/1000 mg
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USP 30-NF25
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Metais pesados | |||
Arsénio inorgânico | ≤ 0,5 ppm | Em conformidade | ICP/MS OU AAS |
Chumbo | ≤ 0,5 ppm | Em conformidade | ICP/MS OU AAS |
Cádmio | ≤ 0,1 ppm | Em conformidade | ICP/MS OU AAS |
Hg | ≤ 0,1 ppm | Em conformidade | ICP/MS OU AAS |
Hidrocarbonetos aromáticos policíclicos (PAH) | |||
PAH 4 | < 25 ppb | Em conformidade | GS-MS |
Benzo(a)pireno | < 10 ppb | Em conformidade | GS-MS |
Teste microbiológico | |||
Contagem total da placa | ≤ 100,000 ufc/g | < 100000ufc/g | GB 4789.2-2016 |
Levedura e Molde | ≤ 300 ufc/g | < 100 ufc/g | FDA BAM 7th ed. |
Coliforme | ≤ 10 ufc/g | < 10 ufc/g | AOAC 966.24 |
E. coli | Negativo / 10 g. | Negativo | USP < 2023> |
Salmonelas | Negativo / 10 g. | Negativo | USP < 2023> |
Bacillus cereus | ≤ 100 ufc/g | Negativo | USP < 2023> |
Staphylococcus aureus | Negativo / 10 g. | Negativo | USP < 2023> |
Aflatoxinas | < 20 ppb | Em conformidade | HPLC |