| PUNTI ANALITICI | SPECIFICA |
| Apparenza | Polvere arancione |
| Luteina (HPLC) | ≥ 20.0% |
| Zeassantina (HPLC) | ≥ 1.0% |
| Perdita su essiccamento | ≤ 7.0 % |
| Metalli pesanti | ≤ 10PP m. |
| Pb | ≤ 2PP m. |
| As | ≤ 2PP m. |
| Cd | ≤ 1PP m. |
| Hg | ≤ 0.5PP m. |
| Conteggio di piatto totale | ≤ 1, 000CFU/g |
| Lieviti & Muffe | ≤ 100CFU/g |
| Escherichia coli | Non rilevato |
| Salmonelle | Non rilevato |