Altri nomi:D-sorbitolo
Fisso | Liquido | |
Odore | Nessun odore e insapore | |
Colore | Bianco | Incolore |
Caratteri | Polvere cristallina | Liquido trasparente e sciropposo |
Contenuto di solidi | Nessuna impurità visibile | 73.3 |
Sorbitolo (%) | 99.4 | 71.8 |
Umidità | 0.36 | 26.7 |
Zucchero totale (%) | 0.2 | 0.26 |
Zuccheri riduttori (%) | 0.09 | 0.06 |
Rotazione specifica | ----------- | 4.8 |
Indice di rifrazione (20°C) | ----------- | 1.4654 |
Densità (20°C) | ----------- | 1.31 |
Contenuto di ceneri (%) | ≤0.1 | <0.1- |
Metallo pesante (%) | <0.0005 | <1.0 mg/kg |
Nichel (%) | <0.0002 | <1.0 mg/kg |
Solfato (%) | <0.0005 | <20 mg/kg |
Cloruro (%) | <0.001 | |
Arsenico (AS) (%) | <0.0002 |
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