مقتطف من شيري Acerola
الاسم اللاتيني: مالبيغيا غلابرا
عناصر التحليل
|
المواصفات
|
النتائج
|
الطرق المستخدمة
|
المظهر
|
مسحوق أحمر وردي ناعم
|
يتوافق مع
|
اختبار مرئي
|
رائحة ونعم
|
خاصية ، [سوير]
|
يتوافق مع
|
اختبار عضوية
|
حجم الجسيمات
|
98% إلى 80 شبكة
|
يتوافق مع
|
AOAC 973.03
|
|
|
|
|
|
|
|
|
تحليل
|
NLT 25% من فيتامين C
|
25.23%
|
المعايرة
|
فقد أثناء التجفيف
|
0% من NMT
|
3.52%
|
GB 5009.3
|
محتوى الرماد
|
0% من NMT
|
3.49%
|
GB 5009.4
|
استخرج المذيبات
|
الماء والميثانول
|
يتوافق مع
|
/
|
|
|
|
|
|
|
|
|
المعادن الثقيلة
|
NMT 10 صفحات في الدقيقة
|
يتوافق مع
|
ICP-MS
|
الزرنيخ (as)
|
NMT صفحة في الدقيقة
|
يتوافق مع
|
ICP-MS
|
الرصاص (Pb)
|
NMT صفحة في الدقيقة
|
يتوافق مع
|
ICP-MS
|
الكادميوم (Cd)
|
NMT صفحة في الدقيقة
|
يتوافق مع
|
ICP-MS
|
الزئبق (الزئبق)
|
NMT 0,1 صفحة في الدقيقة
|
يتوافق مع
|
ICP-MS
|
الوصف: إن Acerola شجرة صغيرة تنمو في المناطق الجافة من
منطقة البحر الكاريبي وأمريكا الوسطى والجنوبية . والآن تنمو هذه المنطقة على نطاق واسع في جزيرة هاينان الصينية. تقليديا، استخدمت الفاكهة لعلاج الإسهال،
التهاب المفاصل ، والحمى، والكلى ، والقلب، ومشاكل الكبد . تحتوي أيروولا على فيتامين C بوزن 10 إلى 50 ضعف وزن البرتقال. غير ذلك مهم
المواد الموجودة في acerola تشمل النكهة الحيوية ، المغنيسيوم،
حمض الفوليك وفيتامين أ.
ما الذي يُستخدم فيه أيروولا اليوم؟
يتم تسويق أيروولا بشكل أساسي كمصدر للفيتامين C والكوكينات ذات النكهة الحيوية .
وبسبب هذه المكونات، فإنها تمتلك خصائص كبيرة مضادة للأكسدة.
وقد وجدت إحدى الدراسات أن أكيرولا قد زاد بشكل كبير من النشاط المضاد للأكسدة في الصويا والألفالفا. ولكن ليس من الواضح رغم ذلك أن هذا الاستنتاج النظري إلى حد ما
يشير إلى أي شيء ذي أهمية لصحة الإنسان . وقد أثبتت مضادات الأكسدة القوية الأخرى مثل فيتامين (هـ) وبيتا كاروتين أنها مخيبة للآمال عندما خضعت لدراسات
وهذا يمكن أن يميز ما إذا كانت أفعالهم كمضادات للأكسدة تترجم إلى
الفوائد الصحية الفعلية.
مثل العديد من النباتات، يحتوي الأكيرولا على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات ، في
على الأقل في أنبوب الاختبار. ومع ذلك ، لم يتم الإبلاغ عن أي دراسات في البشر.
الاستخدامات الرئيسية المقترحة: مصدر فيتامين جيم
استخدامات أخرى مقترحة: مضاد للتأكسد
الجرعة: الجرعة التكميلية النموذجية من الأكيرولا هي 40-100 ملغ يوميًا.
مشاكل السلامة:
ويُعتقد أن أكيرولا تتمتع بأمان عالٍ نسبياً، كغذاء يستخدم على نطاق واسع
العامل. ومع ذلك ، فقد تم اكتشاف أن الأشخاص المصابين بالحساسية ضد اللاتكس قد يكونون من الحساسية تجاه اكيرولا أيضًا.
أقصى جرعات آمنة للأطفال الصغار ، الحوامل أو المرضعات ، و و
ولم يتم تحديد الأشخاص المصابين بمرض كبدي أو كلوي حاد.