| Itens de inspeção | Padrão | Resultado da inspeção |
| Carácter | líquido oleoso amarelo-claro sem aroma especial | Qualificado |
| Gravidade específica | 0.915 ~ 0.935 | 0.924 |
| Rotação óptica | 1.470 ~ 1.482 | 1.477 |
| Valor ácido | ≤ 2.5 (mgKOH/g) | 2.35 |
| Valor de iodo | 135~164 | 138.7 |
| Valor do peróxido | < 2,4 ml | |
| Metal pesado | ≤ 1,0PPG | qualificado |
| Conteúdo | γ - linoleico ≥ 9.5% | 11.5% |
| Limite microbiano | Bactérias ≤ 1000/g | qualificado |
| Míldio e microzima ≤ 100/g | qualificado | |
| Viva o árido: Proibido | qualificado | |
| Escherichia coli: Proibida | qualificado |