Fermentatore personalizzato da 50 l a 120 bcl per Aceto di frutta birra Nero Tè

Processing Materiale
Beer\Juice\Wine
Processo
Fermentare
Pacchetto di Trasporto
Customized
Specifiche
Customized
Marchio
Customized
Origine
China
Codice SA
8419899090
Capacità di Produzione
10 Piece/Pieces Per Month
Prezzo di riferimento
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Descrizione del Prodotto

Storia dell'azienda (dal 1971 al 2023):
50L to 120bbl Customized Fermenter for Fruit Vinegar Beer Black Tea 50L to 120bbl Customized Fermenter for Fruit Vinegar Beer Black Tea 50L to 120bbl Customized Fermenter for Fruit Vinegar Beer Black Tea 50L to 120bbl Customized Fermenter for Fruit Vinegar Beer Black Tea
Funzione: Per la produzione di aceto alcolico al 10%.  

Prestazioni fermentatore:
Il serbatoio di fermentazione dell'aceto  ha una prestazione di 9 ml  di alcool puro / 100 ml  e una prestazione annuale di 3000t di aceto, a base di aceto con 10% di acido acetico ad un volume di riempimento di 20 t.  La concentrazione di alcool viene misurata online.
50L to 120bbl Customized Fermenter for Fruit Vinegar Beer Black Tea
Portata della fornitura
  1. Serbatoio in acciaio inox con serpentina di raffreddamento
Materiale : SS  321 per corpo vasca; SS 316 per componenti come aeratore , deformatura, condensatore, valvole e tombino; SS304 per parte non bagnata come scala e gambe.
1 scala con protezione posteriore e corrimano, materiale SS304.
1 barriera di protezione sul corpo del serbatoio, materiale SS304.
Serpentina di raffreddamento: Materiale SS 316Ti progettato per la massima produzione di calore del serbatoio di fermentazione dell'aceto  e per una temperatura massima dell'acqua di raffreddamento al massimo 24°C

Aeratore ad alte prestazioni
 Materiale: Acciaio inox 316L per parte bagnata.
 Potenza: 18,5 kw (gamma da 200 W a 55 KW)   
 Volume massimo d'aria: 250   m3 /h.
 Portata di ventilazione nominale: 150   m3 /h.
 Max. Velocità: 0.5g/100ml.h
 Quantità di prodotto acido: 6.0 g/100 ml (45 ore)
 Tasso di conversione dell'acido acetico: 90% (95% con condensatore)
  Resa massima di acido acetico : 9,0 g/100 ml

3. Deformazione:
Materiale: Acciaio inox 304.
Potenza: 4 kw.
Utilizza la forza centrifuga per tagliare l'eliminazione della schiuma prodotta dal processo di fermentazione e fare in modo che il gas e il liquido possano essere separati. Il liquido separato può essere riportato nel serbatoio di fermentazione, riducendo la perdita di liquido di fuga. Questa deformazione è combinata con un sistema di condensazione, che può ridurre più efficacemente la perdita di liquido di fermentazione in condizioni di grande volume di gas.

4. Condensatore:  
L'alcool e l'acido acetico sono sostanze volatili, durante la fermentazione l'alcool viene tolto dallo scarico costante.se un raccoglitore di alcool viene aggiunto allo scarico, una grande quantità di alcool volatile e di acido acetico può essere recuperata congelando e condensando i gas di scarico.
Risparmio di materie prime e  protezione ambientale gas di scarico puliti.
Il raccoglitore di alcool Prettech è realizzato in acciaio inox, sistema automatico a circolazione continua e riciclaggio.   Adatto per il recupero del gas di coda da un serbatoio di fermentazione dell'aceto  di 15-30 metri cubi. Può migliorare il tasso di conversione delle materie prime di oltre il 3-5% .  

5. concentrazione di alcool in linea ,  dissolvenza di ossigeno, misurazione del grado di pH. Il PLC Siemens con display a colori intuitivo controlla l'attivazione di motori, pompe, sensori e il controllo effettivo del processo. L'utilizzo del software tramite il touch panel è completo e strutturato logicamente, pertanto può essere acquisito in modo efficiente in tempi molto brevi.
Vengono visualizzati dati importanti quali:
·   Temperatura
·   Concentrazione di alcool
·   Livello di riempimento
·   Stato del processo (fase di fermentazione)
·   Tasso di degradazione dell'alcool (% di alcool / h)
·   Flusso aria aspirata
Le seguenti funzioni sono controllate dal PLC:
·   ·   ·  Controllo della temperatura del ciclo di fermentazione del sistema schiuma
·  Controllo della schiuma
·  Messaggi di errore
·  Armadio di controllo in acciaio inox, inclusi tutti gli interruttori per motore per il controllo motori e pompe
·  La tensione di alimentazione verrà adattata alle specifiche locali.

6.apparecchiature di elaborazione:
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Progetto:
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Imballaggio e spedizione:

 

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