Agua destilada Monoglyceride/Mono- y diglicéridos (DMG/GMS)

No. de Modelo.
KW
Tipo
DMG
Recurso
Quimiosíntesis
Propiedad
Emulsionantes No Iónicos
producto
monoglicerida destilada
Paquete de Transporte
25 Kg Bag
Especificación
beads
Marca Comercial
KINGWAY
Origen
China
Capacidad de Producción
500000mt/Year
Precio de referencia
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Descripción de Producto

Distilled Monoglyceride/Mono and Diglycerides (DMG/GMS) Características y aplicaciones

Emulsificación, dispersión, defoaming, la formación de espuma, anti-envejecimiento de la fécula y el control de la aglutinación de grasa, se aplica como aditivo de dulces, helados, pasteles y pan.

  • 1 es aplicado en el chocolate, dulces y helados para evitar la cristalización del azúcar granulada y separación de aceite y agua y mejorar la suavidad y brillo.
  • 2 Se aplica en la margarina para estabilizar la emulsión.
  • 3 Se aplica a la crema y de toffee caramelo para mejorar la emulsificación.
  • 4 Se aplica en el pan para mejorar la estructura del pan, mejorar su suavidad y volumen y calidad de la extensión de período de garantía.
El embalaje
Embalaje:   peso neto: 25kg/bolsa
Almacenamiento y transporte

Duración:  12 meses en el embalaje original sin abrir bajo las condiciones de almacenamiento (desde la fecha de producción).

Almacenamiento:  Evitar la luz del sol, lluvia. Almacenar en envase ininterrumpida en el fresco, seco y bien ventilado. La temperatura de almacenamiento deben menos de 28 ºC para minimizar la aglomeración (la tendencia natural).
Transporte:  Mantener la seguridad de los envases en el transporte.
Reglamentación

US FDA 184.1505 & E471 y los reglamentos locales de alimentos

Información adicional de seguridad

Una hoja de datos de seguridad del material disponible bajo petición.
Distilled Monoglyceride/Mono and Diglycerides (DMG/GMS) Distilled Monoglyceride/Mono and Diglycerides (DMG/GMS)

 

Emulsionantes Alimentarios

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