Aditivos alimentarios como emulsionante Monogliceridos destilados E471 DMG

No. de Modelo.
E471
Tipo
DMG
Recurso
Natural
Propiedad
Emulsionantes No Iónicos
palabras clave
monoglicerida destillada
embalaje
25kg en bolsa de kraft con bolsa interior de pe
no cas
123-94-4
Paquete de Transporte
25kgs/Paper Bag
Especificación
FCC
Marca Comercial
GengYang Chemical Materials
Origen
China
Código del HS
29157090
Capacidad de Producción
10000mt/Year
Precio de referencia
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Descripción de Producto

Descripción del producto

CARACTERÍSTICAS

Aditivo alimentario el DMG de monogliceruro destilado está hecho de aceite vegetal hidrogenado, que funciona bien en alimentos como emulsionante.  
Food Addtives as Emulsifier Distilled Monoglycerides E471 Dmg Food Addtives as Emulsifier Distilled Monoglycerides E471 Dmg
 
Aplicación

CAMPO O USOS DE LA APLICACIÓN

·Helado:promover la emulsificación de la grasa de la leche, mejorar la tolerancia, mejorar la textura y el exceso  
·Pan: Estructura de miga fina, aumento de volumen, extensión de vida útil  
·Pastel: Mejorar la textura, el estabilizador de espuma, la extensión de la vida útil, mejorar el volumen   
·Margarina: Controle la separación de aceite, mejore la plasticidad, mejore la textura
·Tofu: Mejora el rendimiento, mejora la textura del cuajado de frijol  
·Fideos: Mejorar la distribución de la masa, textura más suave  
·Chocolate: Mejorar la separación de grasas
·Goma de mascar: Mejora el estabilizador, baja viscosidad  
·Crema de café: Control de la separación del aceite, mejora la plasticidad, mejora la textura
  
Embalaje y envío

CARACTERÍSTICAS DE EMBALAJE

Bolsa de kraft DE 25kg pulg. Con bolsa interior de PE
 
ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE
Manténgalo en un almacén fresco y seco
 
VIDA ÚTIL
2 años
 
Parámetros del producto

ÍNDICE TÉCNICO

Hoja de datos de GMS/DMG
Elemento de inspección Estándar (GB15612-1995) Resultados de la prueba
Apariencia Polvo blanco sólido Cumple con la norma
% de contenido de monostearato de glicerina destilada ≥ 98,0 99,8
% de ácido libre ≤ 1,5 0,62
% de glicerina libre ≤ 1,5 0,38
Valor de Lodine, g/100g ≤ 4,0 0,40
Punto de congelación C 60,0~70,0 65,1
Metales pesados % ≤ 0,0001 < 0,0001
% de arsénico ≤ 0,0005 < 0,0005
Hierro (Fe) % ≤ 0,0002 < 0,0002
Conclusión: De acuerdo con el análisis estándar 1995-GB15612, este lote de productos calificados




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