Propionato de calcio FCC V Norma para el conservante de alimentos E282

No. de Modelo.
Calcium Propionate
Recurso
Preservativos Químicos Orgánicos
ácido propiónico
77%
apariencia
cristales en polvo o gránulos
ensayo sobre material seco
99%
ph (solución al 10%)
ph (solución al 10%)
Paquete de Transporte
25kg PP Woven Bags
Especificación
Calcium Propionate
Marca Comercial
Adicen
Origen
China
Código del HS
291550
Capacidad de Producción
60000mt/Year
Precio de referencia
$ 720.00 - 990.00
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Descripción de Producto

Nombre del producto: Calcio propionato Grado alimenticio
Descripción del producto

El propionato de calcio, también conocido como "propanoato de calcio" en algunos lugares, es un químico comúnmente utilizado como aditivo alimentario para evitar el moho y otros tipos de crecimiento bacteriano en una variedad de diferentes alimentos envasados y preparados. Es un ácido carbólico y es la sal de calcio del ácido propiónico, y tiene la fórmula química CA(C2H5COO)2. Uno de sus trabajos primarios es descomponer y descomponer ciertos aminoácidos que ocurren en la naturaleza, y se pueden encontrar fácilmente en el sudor humano y animal, así como en situaciones de fermentación bacteriana. Los fabricantes modernos a menudo lo sintetizan en laboratorios y lo aíslan específicamente para la producción de alimentos. Es una adición común a muchos productos comerciales de pan ya que les ayuda a resistir el moho y hace posible que los ultramarinos los almacenen durante semanas en el estante. Los productos lácteos comerciales a menudo también lo incorporan, y se mezcla comúnmente con una variedad de alimentos enlatados para ayudar a mantenerlos frescos. A veces se puede añadir a la alimentación del ganado para ayudar a prevenir enfermedades, especialmente entre las vacas lecheras. En pequeñas cantidades se considera generalmente seguro para el consumo humano, aunque ha habido algunos informes de efectos secundarios y alergias.   El propionato de calcio  ayuda a preservar los alimentos al interferir con la capacidad de reproducción de microorganismos, como mohos y bacterias . Se utiliza comúnmente como aditivo alimentario, conocido como E282, para ayudar a preservar varios alimentos.

Parámetros del producto
elemento
valor
No CAS
4075-81-4
Otros nombres
propionato de calcio
MF
2(C3H6O2)CA
EINECS no
223-795-8
FEMA no
2997
Lugar de origen
China
Tipo
Conservantes
Nombre de Marca
Bohua
Número de modelo
Grado alimentario
Contenido
≥99,00%-100,5%
Pérdida en el secado
≤4,0%
PH (10%)
7 .0-- 9,0
Arsénico
≤0,0002%
Metal pesado (como Pb)
≤0,0005%
Magnesio
≤0,4 %
Sulfato
≤0,05 %
Cloruro
≤0,05 %
Hierro
≤0,001%
Embalaje y envío

Calcium Propionate FCC V Standard for Food Preservative E282

Calcium Propionate FCC V Standard for Food Preservative E282 Calcium Propionate FCC V Standard for Food Preservative E282

 

Conservantes de Alimentos

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