Lactato de estearol de calcio (lactato de estearilo de calcio) referido a CSL, fórmula molecular C48H86CaO12, masa molecular relativa de 895,30. Este producto se combina con el gluten en la harina de trigo, se puede mejorar la flexibilidad y la estabilidad de la superficie, aumentando así la elasticidad y la dureza de la masa, se puede reducir el pegado, hacer levadura de masa suave, pero también para evitar el envejecimiento del pan. 
 
detalles:
| Elementos | Especificaciones | 
| Valor ácido (mgKOH/g) | 55-83 | 
| Valor de éster (mgKOH/g) | 90-190 | 
| Metales pesados (pb) (mg/kg) | ≤10mg/kg | 
| Arsénico (mg/kg) | ≤3 mg/kg | 
| calcio% | 1-5,2 | 
| % de ácido láctico total | 15-40 | 
| plomo (mg/kg) | ≤5 | 
| mercurio (mg/kg) | ≤1 | 
| Cadmio (mg/kg) | ≤1 | 
1 principalmente utilizado en comida picante hinchada, pan, pan, pasta, fideos, bolas de masa;
2 también se utiliza para la leche, crema, margarina, crema, productos cárnicos, aceites animales y vegetales alimentos emulsificados.1.comercialización y socio de ventas a los principales proveedores de alimentos y piensos y especias y aditivos e ingredientes de hierbas.
2. una amplia gama de productos de alta calidad , fabricados por productores líderes, y apoyados con sistemas de control de calidad sobresalientes.
 Peso neto 25kg/900kg por   bolsa de plástico tejido forrada con  bolsa de polietileno o   a petición  del cliente.  El  contenedor 20GP puede instalar 18Mt(con el trazador) o 20Mt(sin el rastreador) . 
Nuestro equipo 
Hangzhou GengYang Chemical materials Co., Ltd es un proveedor profesional en el desarrollo de productos químicos, producción, ventas para la integración de empresas de alta tecnología a partir de 2010. Los productos de la empresa se utilizan ampliamente en plásticos, alimentos, cosméticos y medicina y otros campos.  
Nuestra empresa insiste en el mercado es el más importante, siempre tenemos una buena cooperación con todos nuestros clientes... seguimos la política de "verdad emprendedora-buscando unidad rigurosa" para siempre, Y constantemente nuevos caminos, la tecnología como el núcleo, la calidad de los bienes como nuestra vida, todos los clientes como nuestro dios, vamos a ofrecerle con los productos de la más alta calidad, y como el miembro del servicio de ventas de nuestra familia.