El calcio Stearoyl Lactylate CSL
El calcio stearoyl lactylate (CSL) es un versátil aditivo alimenticio utilizado en los alimentos y la levadura con levadura de los productos horneados.
Sin embargo, en su mayoría se encuentra en el pan.
En productos horneados, CSL es utilizado como:
| Nuestros alimentos emulsionante Lista | |
| DMG | Agua destilada Monoglycerides |
| El GMS | De glicerilo Monostearate |
| GML. | De glicerilo Monolaurate |
| GMC | Capryl Monoglyceride |
| Odón | Octyl y Decyl Glycerate |
| DATEM | Los ésteres del ácido tartárico Diacetyl mono y diglicéridos |
| ACETEM | Mono y diglicéridos acetilado |
| LACTEM | Los ésteres del ácido láctico de mono y diglicéridos |
| CITREM | Los ésteres del ácido cítrico de mono y diglicéridos |
| SMG | Succinylated mono y diglicéridos |
| PGE | Polyglycerol ésteres de ácidos grasos |
| PGPR | Polyglycerol Polyricinoleate |
| SSL | El sodio Stearoyl Lactylate |
| CSL | El calcio Stearoyl Lactylate |
| CSL-SSL | Sodio calcio Stearoyl Lactylate |
| 20/40/span 60/80 | Los ésteres Sorbitan |
| 20/40/interpolación 60/80 | Polisorbato |
Envase: 25kg bolsa.
Envío: Dentro de 7 días de la confirmación de pedido.