Il deidroacetato di sodio è un tipo di agente antibatterico con elevata sicurezza, ampia gamma antibatterica e forte capacità antibatterica.
È meno influenzato dal ph del cibo e può mantenere un'elevata attività antibatterica in condizioni acide o leggermente alcaline di Chemicalbook.
La sua capacità antibatterica è migliore di benzoato di sodio, sorbato di potassio, propionato di calcio, ecc. È un conservante ideale per gli alimenti.
Aspetto
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Polvere bianca
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Numero CAS
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4418-26-2
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MOD
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1 kg |
Numero EINECS
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224-580-1
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Pacchetto di trasporto
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Borsa
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Origine
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Cina |