نقطة الانصهار | من 14 إلى 19 درجة مئوية |
ألفا | AD +1 إلى -1° |
نقطة الغليان | 232 درجة مئوية (مضاء.) |
الكثافة | 0.980 جم/مل عند 25 درجة مئوية (مضيء.) |
فهرس الإنكسار | N20 /D 1.554 (Lit.) |
وكالة إدارة الطوارئ الفيدرالية | 2094 | زيت اليانسون (PIMPINELLA ANISUM L.) |
FP | 199 درجة فهرنهايت |