La chitina è un polisaccaride estratto dai gusci di crostacei marini con formula chimica (C8H13O5N)n. La chitina è di colore da beige chiaro a bianco, solubile in acido solforico concentrato e acido acetico, insolubile in alcali e in altri solventi organici, ed insolubile in acqua. Il chitosano, derivato deacetilato della chitina, è insolubile in acqua e parzialmente solubile in acidi diluiti.
La chitina ha un'ampia gamma di applicazioni e può essere utilizzata in tessuti, abbigliamento, coloranti, carta e trattamento dell'acqua nell'industria. In agricoltura, può essere usato come pesticidi e agenti antivirali vegetali. Alimentazione di pesce per l'allevamento ittico. Cosmetici agente di bellezza, protezione dei capelli, idratante, ecc. forniture mediche possono essere utilizzati per lenti a contatto, pelle artificiale, suture, membrane per dialisi artificiale e vasi sanguigni artificiali, ecc.
|
Nome inglese chitin
,
chitosano
Formula chimica (C8H13NO5)n Peso molecolare (203.19)n Numero di accesso CAS 1398-61-4 Numero di accesso EINECS 215-744-3 solubile in acqua, insolubile in acqua Densità 1.75 g/cm³ Aspetto: Sostanza amorfa bianca, inodore e insapore |
Termini di test |
Standard |
Risultati |
Saggio |
95.0%~102.0% |
99.9% |
PH |
3.5~5.5 |
4.6 |
Aspetto della soluzione |
0,5 mol/l HCL≤2 n. 2 MOL/L NH4 OH≤2 N. |
N. 1 N. 1 |
Acqua |
11.5%~14.5% |
13.2% |
Sostanze correlate |
Impurità (max.)≤1.0% |
0.13% |
Rotazione ottica specifica |
+290''~+315'' |
+305° |
Cenere solfatata |
≤1.0% |
0.1% |
N-N-dimetilannina |
≤20 ppm |
Mai utilizzato in produzione |
Cloruro di metilen |
≤600 ppm |
296 ppm |
|
≤320 ppm |
155 ppm |
|
≤3000 ppm |
95 ppm |
Conclusione:conforme allo standard EP 6. |