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O ponto
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Valor
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CAS n°
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9002-18-0
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Outros nomes
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Ágar
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MF
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C14H24O9
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Número EINECS
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232-658-1
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N° FEMA
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2012 | Ágar (GELIDIUM SPP.)
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Local de Origem
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China
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Digite
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Os antioxidantes, gomas de mascar bases, as preparações enzimáticas, estabilizantes, espessantes
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Nome da marca
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SHKEAN
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Número do modelo
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9002-18-0
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Nome do produto
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Ágar
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Aparência
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Branco ou amarelo pálido em pó
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Teor de água de umidade
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<15,0%
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Teor de cinzas
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<5,0%
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Insolúvel em água
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<1,0%
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Metais pesados (expressos em Pb)
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<20mg/kg
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Pb
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<5mg/kg
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Como
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<3mg/kg
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A contagem bacteriana total,CFU/g
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<2.000/g
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Força de gel(1,5%,20ºC,15h)
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801-1200 g/cm2
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