Acidez alimentar ciclamato de sódio CAS 139-05-9 Reguladores edulcorante ciclamato de sódio

Nome do produto: Ciclamato de sódio  
Aspecto: Cristal branco PowderPurity:  98% min
CAS:  139-05-9
MF:  C6H12NNaO3S
MW:  201.2191
COA: Disponível
Prazo de validade: 3 anos
O ciclamato de sódio é uma espécie de doçadores não notritivos novos e foi aprovado para ser usado como aditivo alimentar pelo Departamento de Saúde da China, GB, EUA, França e Alemanha, etc. não é prejudicial para o ser humano e é seguro que Saccharin de sódio. É uma espécie de aditivos alimentares saudáveis com açúcar-livre e baixas calorias é 50-60 vezes mais doce do que sacarose sem o efeito de souring e fermentação como sacarose.

1. O ciclamato de sódio é uma síntese não nutritiva de edulcorante, que é 30 vezes a doçura da sacarose, enquanto apenas um terço do preço do açúcar, mas não é a quantidade de sacarina como um pouco mais quando há um gosto amargo, assim como um aditivo alimentar comum internacional pode ser usado para refrigerantes, sumos de fruta, gelados, bolos e conservas de alimentos, etc.
2. O ciclamato de sódio pode ser utilizado para temperos domésticos, cozinhar, pickle products, etc.
3. O ciclamato de sódio pode ser utilizado em produtos cosméticos, doces, xarope, revestidos a açúcar, lingotes doces, pasta de dentes, elixir bucal, batom, etc.
4. O ciclamato de sódio pode ser utilizado em pacientes com diabetes, que o utilizavam em vez de açúcar em obesos

1. Quando a relação do ciclamato de sódio com água é de 1:500, pode ser suficiente para se conseguir um doce suficiente.
2. O ciclamato de sódio é 50 vezes mais doce do que a sacarose quando utilizado separadamente.
3. Quando usado com surcose, a doçura pode ser alcançada em 80 vezes.
4. Quando utilizado com sacarose e 0.3 % de ácido orgânico (isto é, ácido cítrico), a doçura pode atingir 100 vezes.
5. Quando utilizado com sacarose, 0.3 % de ácido orgânico (ácido citic) e 10 % de sacarina de sódio, a doçura pode atingir 150 vezes.