Cloruro di calcio CaCl2 94%-97% CAS 10043-52-4

Il cloruro di calcio   è un   composto inorganico , un   sale   con   la formula chimica   CaCl2 . Si tratta di un solido cristallino bianco a temperatura ambiente, altamente   solubile   in acqua. Può essere creato neutralizzando   l'acido cloridrico   con   idrossido di calcio .

Il cloruro di calcio viene comunemente incontrato come     solido idrato con formula generica   CaCl2 · nH20 , dove   n   = 0, 1, 2, 4 e 6. Questi composti sono utilizzati principalmente per lo sbrinamento e il controllo della polvere. Poiché     il sale anidro è   igroscopico e deliquescente , viene usato come   essiccante .

Usi:

Scongelamento e depressione del punto di congelamento

y   deprimendo il punto di congelamento   dell'acqua, il cloruro di calcio viene utilizzato per prevenire la formazione di ghiaccio e   per la disghiacciazione. Questa applicazione consuma la maggior quantità di cloruro di calcio. Il cloruro di calcio è relativamente innocuo per le piante e il suolo. Come agente di scongelamento, è molto più efficace a temperature inferiori rispetto   al cloruro di sodio . Quando viene distribuito per questo uso, assume solitamente la forma di piccole sfere bianche di pochi millimetri di diametro, chiamate   prills . Le soluzioni di cloruro di calcio possono prevenire il congelamento a temperature fino a −52 °C (−62 °F), il che lo rende ideale per il riempimento degli pneumatici degli attrezzi agricoli come zavorra liquida, agevolando la trazione in climi freddi.

Viene inoltre utilizzato nei   deumidificatori dell'aria chimici domestici e industriali .

Superficie stradale

La seconda applicazione più grande del cloruro di calcio sfrutta la     sua natura igroscopica e la appiccicosità dei suoi idrati; il cloruro di calcio è altamente igroscopico e la sua idratazione è un   processo esotermico . Una soluzione concentrata mantiene uno strato liquido sulla superficie   delle strade sterrate , che elimina la formazione di polvere. Mantiene le particelle di polvere più sottili sulla strada, fornendo uno strato di ammortizzazione. Se questi vengono lasciati saltare via, il grande aggregato inizia a muoversi e la strada si rompe. L'uso di cloruro di calcio riduce la necessità di   graduare   fino al 50% e la necessità di materiali di riempimento fino al 80%.

Cibo

L'assunzione media di cloruro di calcio come additivi alimentari è stata stimata a 160-345 mg/die. Il cloruro di calcio è ammesso come additivo alimentare nell'   Unione europea   per essere utilizzato come   agente sequestrante   e   rassodante   con   il numero e   E509 . È considerato   come generalmente riconosciuto come sicuro (GRAS)   dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti.   Il suo uso nella   produzione di colture biologiche   è generalmente vietato ai sensi del National   Organic Program statunitense .

Come   agente rassodante , il cloruro di calcio viene usato nelle verdure in scatola, nel rassodare     le cagliate di soia in   tofu   e nel produrre un     sostituto caviale da succhi di frutta o di verdura . È comunemente usato come   elettrolita   nelle   bevande sportive   e in altre bevande, compresa l'acqua in bottiglia. Il   sapore estremamente salato   del cloruro di calcio viene utilizzato per aromatizzare   i sottaceti   senza aumentare     il contenuto di sodio degli alimenti. Le proprietà di depressione del punto di congelamento del cloruro di calcio vengono utilizzate per rallentare il congelamento del caramello nelle barrette di cioccolato riempite di caramello. Inoltre, è aggiunto frequentemente alle mele tagliate per mantenere la consistenza.

Nella   birra,   il cloruro di calcio viene talvolta utilizzato per correggere le carenze di minerali nell'acqua di erogazione. Influisce sul sapore e sulle reazioni chimiche durante il processo di preparazione del caffè e può influire sulla funzione del lievito durante la fermentazione.

Nella   cheesemaking , cloruro di calcio è talvolta aggiunto al latte trattato (pastorizzato/omogeneizzato) per ripristinare l'equilibrio naturale tra calcio e proteine nella   caseina . Viene aggiunto prima del coagulante.

Il cloruro di calcio è usato per prevenire   la macchia di sughero   e   la buca amara   sulle mele spruzzando sull'albero durante la stagione di crescita tardiva.

Laboratorio e relative operazioni di essiccazione

Le provette per essiccazione   sono spesso confezionate con cloruro di calcio.   Il kelp   viene essiccato con cloruro di calcio per l'uso nella produzione   di carbonato di sodio . Il cloruro di calcio anidro è stato approvato dalla FDA come ausilio alla confezione per garantire la secchezza (CPG 7117.02).

Il sale idratato può essere essiccato per il riutilizzo, ma si dissolve nella propria acqua di idratazione se riscaldato rapidamente e forma un solido amalgamato duro quando raffreddato.

Altre applicazioni
 

Il cloruro di calcio viene utilizzato in miscele di calcestruzzo per   accelerare   la regolazione iniziale, ma gli ioni cloruro portano alla corrosione   della barra di acciaio , quindi non dovrebbe essere utilizzato in   cemento armato . La forma anidra di cloruro di calcio può anche essere usata a questo scopo e può fornire una misura dell'umidità nel calcestruzzo.

Il cloruro di calcio è incluso come additivo nelle materie plastiche e negli   estintori, negli   altiforni   come additivo per il controllo dell'impalcatura (aggraffatura e adesione di materiali che impediscono la caduta della carica del forno), e nell'   addolcitore per tessuti   come diluente.

La dissoluzione esotermica del cloruro di calcio viene utilizzata in   lattine autoriscaldanti   e   tamponi riscaldanti .

Nel   l'industria petrolifera , il cloruro di calcio è usato per aumentare la densità di   brine prive di solidi . Esso viene anche usato per fornire l'inibizione delle argille rigonfianti nella fase acquosa di     fluidi di perforazione in emulsione inversa.

CaCl2   agisce come   materiale di flusso , diminuendo il punto di fusione, nel processo Davy per la produzione industriale di sodio attraverso   l'elettrolisi   di NaCl fuso.

Il cloruro di calcio è anche usato nella produzione   di carbone attivo .

Il cloruro di calcio può essere usato per precipitare     ioni fluoruro   da acqua come   CaF2 insolubile .

Il cloruro di calcio è anche un ingrediente usato in ceramica   slipware . Sospende le particelle di argilla in modo che galleggino all'interno della soluzione, rendendolo più facile da usare in una varietà di tecniche di slipcasting.

Cloruro di calcio diidrato (20% in peso) disciolto in   etanolo   (95% ABV) è stato usato come   sterilizzante   per animali maschi. La soluzione viene iniettata nei testicoli dell'animale. Entro un mese,   la necrosi   del tessuto testicolare comporta la sterilizzazione.

Flusso di riduzione del metallo

Analogamente   , CaCl2   viene utilizzato come flusso ed   elettrolita   nel   processo di elettrolisi FFC Cambridge   per     la produzione di titanio, dove assicura il corretto scambio di ioni calcio e ossigeno tra gli elettrodi.

Uso medico

  Le infusioni di cloruro di calcio   possono essere utilizzate come   terapia endovenosa   per prevenire   l'ipocalcemia .

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