Isosorbiddimethylether ist eine farblose, ölige Flüssigkeit, sehr stabil unter neutralen Bedingungen, hygroskopisch, und kann mit vielen organischen Lösungsmitteln mischbar sein, und wird oft als Lösungsmittel verwendet. DMI kann das Eindringen von Wirkstoffen in die Epidermis-Schicht der Haut fördern und die Wirkung von Wirkstoffen vollumfänglich entfalten. Hauptsächlich in der Medizin und Kosmetik verwendet.