مصنع بالجملة 100 ٪ من مالتوديكسترين CAS 9050 -36-6 درجة الطعام النقية

شهادة
GMP، HSE، ISO 9001، USP، BP
الولاية
Solid
مناسب لـ
كبار السن، الكبار
مخصص
مخصص
مسحوق
لا
حزمة النقل
Disguised or as Require
تخصيص
Foil Bag and Drum
العلامة التجارية
uther
الأصل
China
رمز النظام المنسق
9701101000
القدرة الإنتاجية
100000box Per Week
السعر المرجعي
$ 1.80 - 4.50
اتصل بنا

وصف المنتجات

 

وصف المنتج

إن مادة Maltodextrin (MD)، وهي مادة خام غذائي، هي منتج تحويل منخفض بين النشا وسكر النشا.  ظهور مسحوق أبيض أو أصفر اللون قليلاً غير متبلور، لا توجد شوائب مرئية للعين المجردة، مع رائحة خاصة، وليس حلوًا أو حلوًا قليلاً في المذاق.  
في عام 1970، قام Ueberbacher بتعريف التالي من maltodextrin: المنتج مع النشاء كمادة خام و تحت السيطرة hydrolesis  de value  أقل من 20 ٪ يسمى maltodextrin.  إن التعريف في الولايات المتحدة هو: منتج الكربوهيدرات الذي يتم الحصول عليه من خلال التحليل المائي  وتجفيف رذاذ المواد الخام لنشا الذرة.   إن التعريف في الصين هو: نشق المشتقات المالية من دون نشا حرا، والتي يتم صنعت من النشاء أو النشء باعتبارها مواد خام، من خلال التحليل المائي الإنزيمي المنخفض المستوى، والتكرير، والتجفيف بالرذاذ.  مواصفات المنتج الشائعة هي: MD10، وMD15، وMD20، وهكذا.
الخصائص الفيزيائية لملود التون له علاقة مباشرة مع قيمة التليف من ه المائية ، وبالتالي فإن قيمة DE لا تشير إلى درجة التحلل المائي فحسب ، بل أيضا هو مؤشر هام للتعرف على خصائص المنتج.  بشكل عام، كلما زادت درجة التحلل المائي للملتوكسين، كلما زادت قيمة التواء، زاد الأكسجين المذاب، التحلية، النفاذية، التخمر، تفاعل التحميص، ونقطة  تجميد  المنتج; والاسوأ من ذلك الممتلكات ومقاومة البلورات.  

التأثير الرئيسي

تحرير  البث
يرتبط تركيب maltodextrin ارتباطاً وثيقاً بعملية التحلل المائي، ونوع النشا ووجود مكونات أخرى في النشا (مثل البروتين والدهون، إلخ).  يحتوي Maltodextrins ذات قيم DE المختلفة على وظائف وخصائص مختلفة: مثل التثليث، الجلب، تقليل حلاوة المنتج، تغيير نقطة تجمد النظام، منع نمو بلورات الثلج، استبدال الدهون، الحد من الطاقة الحرارية، تحسين النسيج، واستخدام كمادة رذاذ أو تجفيف وغير ذلك. يستخدم مالتودكسترين على نطاق واسع في إنتاج الغذاء، والواقع أن آفاق السوق لديها واسعة للغاية.  إن كيفية استخدام المواد المالتوتدكسترين هي أحد المواضيع التي يهتم بها فنيو إنتاج الغذاء.
1) يستخدم لزيادة اللزوجة، وتعزيز تشتت المنتج والذوبان. إن استخدام مادة المالتودكسترين يخلف تأثيرات أفضل على الاستحلاب والتضميد.  يستخدم في حليب الصويا، وشوفان الفاكهة الفوري، والحليب المملّ للكثبان، وامتصاص الرائحة، وتحسين المذاق، وإطالة عمر الرف؛ في شاي الحليب، وكريستال الفاكهة، والشاي الفوري، والشاي الصلب، يُستخدم الحليب غير الالبان، والمزيلة للقهوة، لزيادة نسبة الصفراء والغنية، وانخفاض التكلفة، وفي عصير حليب جوز الهند، والفول السوداني وحليب اللوز، والمشروبات الحمضية اللاكتيرية المختلفة، وتحسين قوة الاستحلاب، وجعل المنتج مستقراً وليس سهلاً للترسيب؛ في مختلف الأطعمة المعلبة أو التي تحتوي على عصير الحساء، والتي تستخدم في صناعة الدجاجات، تحسّن البنية والمظهر والنكهة.
2. يُستخدم لمنع تفاعل التحميص
عندما يكون هناك كمية كبيرة من تخفيض السكر والبروتينات في النظام الغذائي، يمكن أن يسبب العلاج عالي الحرارة بسهولة تفاعل التحول.  وبسبب انخفاض قيمة المالتودكسترين وانخفاض درجة التفاعل، يمكن استخدامه كمادة تضمين خاملة للتضمين الدقيق للمواد الكيميائية الحساسة، مثل النكهات والعطور والعقاقير.
3. يُستخدم كحامل وطبقة خارجية للحفاظ على نضارة جديدة
محلول ملتوديكسترين المائي لا يتمتع بأي ذوق، وله تأثير قوي ملزم وملزم. ويمكن استخدامه كحامل ممتاز لمختلف المواد المحلية، والمواد المنكهة، والحشو، والحمام لضمان النكهة الخالصة للمواد المحملة.  مالتودكسترين مع انخفاض قيمة له خصائص قوية لتكوين الأفلام أو نشر، ويمكن استخدامها لطلاء الفاكهة والحفاظ على الطازجة.
4) يُستخدم لتحضير الطعام العملي
يمكن بسهولة امتصاص الجسم البشري لمالتودكسترين ويمكن استخدامه في مسحوق الحليب الوظيفي للرياضيين والمرضى والرضع والأطفال الصغار، مثل مسحوق الحليب الخالي من السكروز والمشروبات الرياضية.  اجعل من توسع حجم المنتج، وليس من السهل تكبيبه، والتحضير الفوري الجيد، وتحسين سعر التغذية.
5) يستخدم لخفض نقطة التجمد؛
في الآيس كريم، الآيس كريم، والبشار، نقطة تجمد المنتج يمكن تغييرها بدون تغيير المحتوى الصلب القابل للذوبان في النظام، يمكن منع نمو بلورات الثلج، يمكن توسيع جزيئات الثلج وتوسيعها بدقة، الأداء اللزج جيد، التحلية معتدلة، والفم منعش. مذاق جيد.
6. يُستخدم لتقليل حلاوة النظام
إضافة maltoxtrin إلى الحلوى يمكن أن تقلل من حلاوة النظام ، وزيادة متانة الحلوى ، ومنع الرمال العودة والبصهر ، وتحسين نكهة النظام ، وإطالة عمر الرف.  وهذا له أيضا أهمية إيجابية للوقاية من تسوس الأسنان، وارتفاع ضغط الدم، والسكري.
7. استبدل الدهون
يمكن لمالتودكسترين أن يشكّل بنية هلامية ويحتفظ بالماء، وغالبًا ما يُستخدم كمعدّل نسيج.  عندما تكون قيمة DE 3~5، يمكن أن تنتج مادة وذوق مماثل للدهون، وهي بديل الدهون عالي الجودة.  غالبًا ما يتم استخدامه كبديل للدهون عن السلطات والآيس كريم والنقانق وغيرها. ويمكن أن يعمل أيضًا كبديل للزيت في زيت المسحوق.
8) يستخدم لتحسين بنية الطعام ومظهره
في البسكويت أو أي أطعمة أخرى ملائمة، لا يلتصق المنتج بالأسنان، ولا يترك بقايا، والشكل والمظهر واضح، وناعم ومذاب، ويقلل من المنتجات المعيبة، ويطيل عمر المنتج.

ملف تعريف الشركة



Factory Wholesale 100% Maltodextrin CAS 9050-36-6 Pure Food Grade Factory Wholesale 100% Maltodextrin CAS 9050-36-6 Pure Food Grade Factory Wholesale 100% Maltodextrin CAS 9050-36-6 Pure Food Grade Factory Wholesale 100% Maltodextrin CAS 9050-36-6 Pure Food Grade
 

الأسئلة المتداولة



س 1: حول خدمة ما بعد البيع للمنتجات
ج: بعد شراء المنتجات من مصنعنا، لدينا فريق فني محترف وفريق ما بعد البيع لخدمتك ولحل كل مشاكلك في المستقبل

السؤال الثاني: هل يمكنني الحصول على بعض العينات؟
ج: نعم، يمكننا تقديم عينات، لكن العميل سيدفع أجرة النقل.

س 3: كيف أبدأ بالدفع؟
يمكن الدفع بواسطة Bitcoin أو تحويل سلكي أو Western Union.

س 4: كيف يتم تأكيد جودة المنتج قبل تقديم الطلب؟
ج: يمكنك الحصول على عينات مجانية من بعض المنتجات. عليك فقط دفع رسوم الشحن أو ترتيب إرسال العينة إلينا عبر الشحن السريع.
يمكنك إرسال مواصفات المنتج ومتطلباته إلينا، وسننتج المنتجات وفقًا لمتطلباتك.

س 5: ما هو موقعك؟
ج: الحد الأدنى للكمية التي يمكننا طلبها هو كيلو واحد.
ولكن عادة ما يمكننا قبول كمية أصغر، ولنقل 100 جرام، على حساب عينة التكلفة بنسبة 100%.

س 6: وقت الشحن؟
ج: نقوم بشحن الطرد في غضون 3 إلى 7 أيام ونعرض رقم التتبع. يختلف وقت الشحن عن وقت الدولة المختلفة. يرجى الرجوع.
 
 

أهلاً بك في خدمة عملائنا المميزين، لا تتردد في الاتصال بنا!

 

 

المواد الكيميائية اﻷخرى

PNEUTEC.IT, 2023