رقم CAS: 502-65-8 MF: C40H56
الليكوبين هو مضاد أكسدة قوي. تُصنع الطماطم باللون الأحمر. وهو قابل للذوبان في الزيوت وغير قابل للذوبان في الماء. يمكن بسهولة امتصاص الليكوبين بواسطة الكائن الحي وهو موجود بشكل طبيعي في البلازما والأنسجة البشرية بتركيزات أعلى من الكاروتينويد الأخرى.
تحتوي الطماطم على مجموعة متنوعة من المواد المضادة للأكسدة مثل الكاروتينويد ليكوبين وبيتا كاروتين وفيتامين سي وفيتامين إي والبوليفينولكس مثل كايمفيرول وكويركيتين. الطماطين هو الأكثر وفرة في الطماطم الحمراء.
الليكوبين هو مضاد قوي للأكسدة. لا شك أن مضادات الأكسدة تتفاعل أيضاً مع المواد الأخرى والجزيئات، الأمر الذي ينتج تأثيراً متزامنً يحمي الأيض البشري. لذا فمن المرجح أن توفر الطماطم المعالجة حماية أكبر من الليكوبين بمفردها.
تفاصيل التغليف: 20 كجم/ كرتونة
شهادة تحليل -بيدليت الليكوبين الطبيعي 10%
منتجات ليكوبين
| ليكوبين (مستخرج الطماطم) | ليكوبين (التخمر) blakeslea trispora |
| 5% 7% 10% مسحوق مغلّف صغير | 5% 10% من البدر |
| 5% 6% وما إلى ذلك من مسحوق | تعليق الزيت بنسبة 5% 10% 20% |
| نظام تعليق الزيت بنسبة 6% 10% | 96% من الكريستال |
| مستحلب الدفع بالعجلات الخلفية بنسبة 2% | |
| 80% من الكريستال |