Introduzione
L'aspartame è un dolcificante artificiale non carboidrato, come dolcificante artificiale, l'aspartame ha un sapore dolce, quasi senza calorie e carboidrati.
L'aspartame è 200 volte più il saccarosio dolce, può essere completamente assorbito, senza alcun danno, il metabolismo del corpo. Aspartame sicuro, gusto puro. Attualmente, l'aspartame è stato approvato per l'uso in più di 100 paesi, è stato ampiamente utilizzato in bevande, caramelle, cibo, prodotti sanitari e tutti i tipi.
Approvato DALL'OMS per la distribuzione di alimenti secchi, bevande analcoliche nel 1983 per consentire la preparazione di aspartame nel mondo dopo che più di 100 paesi e regioni sono approvati per l'uso, 200 volte la dolcezza del saccarosio.
Funzioni e applicazioni
L'aspartame è un oligosaccaridi naturale funzionale, senza decadimento dei denti, dolcezza pura, basso assorbimento di umidità, senza fenomeno appiccicoso.
2. L'aspartame non causa livelli di zucchero nel sangue significativamente più elevati per i diabetici.
3. L'aspartame può essere utilizzato in torte, biscotti, pane, preparazione di vino, gelato, popsicle, bevande, caramelle, ecc.
4. L'aspartame ha un sapore dolce puro ed è molto simile al saccarosio, ha un sapore dolce rinfrescante, non amaro e metallico.
L'aspartame e altri dolcificanti o una miscela di saccarosio ha un effetto sinergico, come il 2% al 3% dell'aspartame, può mascherare significativamente il cattivo gusto della saccarina.
6. L'aspartame miscelato con i sapori ha un'ottima sinergia, specialmente agrumi acidi, limoni, pompelmo, ecc., per rendere il sapore duraturo, ridurre la quantità di deodorante per l'ambiente.
ARTICOLO | STANDARD |
ASPETTO | GRANULARE O POLVERE BIANCA |
SAGGIO (SU BASE SECCA) | 98.00%-102.00% |
GUSTO | PURO |
ROTAZIONE SPECIFICA | + 14.50°~+16.50° |
TRASMITTANZA | 95.0% MIN |
ARSENICO (AS) | 3 PPM MAX |
PERDITA ALL'ESSICCAZIONE | 4.50% MAX |
RESIDUI ALL'ACCENSIONE | 0.20% MAX |
L-A-ASPARTY-L-PHENYLAINE | 0.25% MAX |
PH | 4.50-6.00 |
L- FENILALANINA | 0.50% MAX |
METALLO PESANTE (PB) | 10 PPM MAX |
CONDUTTIVITÀ | 30 MAX |
ACIDO 5- BENZIL-3,6-DIOSSO-2-PIPERAZINEACETIC | 1.5% MAX |
ALTRE SOSTANZE CORRELATE | 2.0% MAX |
FLUORID( PPM) | 10 MAX |
VALORE PH | 3.5-4.5 |
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