Acerca de Xylitol :
¿Qué es
el Xylitol
que lo convierte en una gran alternativa a los azúcares tradicionales?
El xilitol
es un carbohidrato que ocurre naturalmente, que parece y sabe exactamente como el azúcar de mesa regular.
Es
un edulcorante natural
que puede extraerse de cualquier material vegetal fibroso leñoso.
Comercialmente se extrae de recursos renovables como mazorcas de maíz, y también de menos medioambientalmente
fuentes sostenibles como la madera dura.
El xylitol
también ocurre naturalmente en nuestros cuerpos - de hecho, un adulto de tamaño medio fabrica hasta 15 gramos de xylitol diariamente
durante el metabolismo normal.
El xilitol puro
es una sustancia cristalina blanca que parece y sabe como el azúcar.