وصف المنتج
بلورات بيضاء أو قشدية. درجة الذوبان 80-81 درجة مئوية (81-83 درجة مئوية)، درجة الغليان 285 درجة مئوية،
170 درجة مئوية (2.0 كيلو باسكال). 1غ قابل للذوبان في 100 مل من الماء، 16 مل من الماء الساخن على 80 درجة مئوية، 20 مل من الغليسرين. قابل للذوبان في
الكحول والكلوروفورم والأثير وكُحل ثاني أكسيد الكربون وحمض الخل والبيرودين، قابل للذوبان في الزيت والقلوي
محلول هيدروكسيد، المحلول حمضي إلى البرزخ. التعرض للهواء الرطب للأكسدة البطيئة. حلو.
المواصفات
العنصر | قياسي |
المظهر | إبر بيضاء إلى صفراء فاتحة |
الفحص (%) | ≥ 99 |
فقدان أثناء التجفيف (%) | ≤ 0.50 |
المتبقي عند التشغيل (%) | ≤ 0.05 |
معدن ثقيل (Pb) | 10 صفحات في الدقيقة |
الزرنيخ (%) | ≤ 0.0003 |
رائحة | رائحة كريهة مثل حبة الفانيلا |
الذائبيّة | يمكن إذابة 1 غرام من القيقب في كحول بحجم 3 مل 70% |
نقطة الانصهار ( ºC) | 76~78 |
التخزين | في الظل |
التغليف | 25 كجم/الأسطوانة |
التغليف
12MT/20 قدمًا
25 كجم/أسطوانات/حقائب/علب كرتون
التطبيقات
يستخدم Vanillin على نطاق واسع. فانلين هو أحد أهم المنكّهات. هو فلافون وكيل مع
رائحة فول الفانيلا وعطر قوي. وهي مادة خام لا غنى عنها في الغذاء
صناعة الإضافات. يستخدم في مجموعة متنوعة من الأطعمة المنكهة التي تتطلب روائح كالكعكات والمشروبات الباردة،
شوكولاته، حلوى، بسكويت، نودلز فوري، خبز وتبغ، الكحول المنكّه، معجون الأسنان، الصابون،
العطر والآيس كريم والمشروبات والاستخدام اليومي. إضفاء الطابع المهمشى على مستحضرات التجميل وإعدادها.
يمكن استخدامها أيضًا في الصابون ومعجون الأسنان والعطور والمطاط والبلاستيك المستحضرات الصيدلانية.