Altro nome:
maltitol
Standard di qualità:
USP/FCCIV
CAS NO.:
585-88-6
CODICE HS:
3824909990
M.F.:
C12H24O11
Specifiche:
granulare e polvere
Aspetto:
polvere cristallina bianca o granulare
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Elemento di prova
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Specifiche
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Risultati del test
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Aspetto
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Cristalli bianchi o polvere cristallina
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Polvere cristallina bianca
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Gusto
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Inodore dolce e fresco
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Inodore dolce e fresco
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Maltitolo
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≥99.0%
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99.70%
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Contenuto di acqua
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≤1.0%
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0.12%
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Zuccheri riduttori
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≤0.1%
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0.04%
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Rotazione ottica specifica
°
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+105.5-+108.5
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+106.5
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Punto di fusione
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148-151
°
C.
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149.5
°
C.
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Cenere solfatata
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≤0.1%
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0.01
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Solfato
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≤100 ppm
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<
100 ppm
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Cloruro
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≤50 ppm
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<
50 ppm
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Metallo pesante
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≤10 ppm
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<
10 ppm
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Piombo
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≤1 ppm
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<
1 ppm
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Nichel
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≤1 ppm
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<
1 ppm
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Aresenic
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≤3 ppm
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<
3 ppm
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Conteggio totale
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≤100 cfu/g.
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<
100 cfu/g.
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Lieviti
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≤10 cfu/g.
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<
10 cfu/g.
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Stampi
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≤10 cfu/g.
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<
10 cfu/g.
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E. coli
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Assente in 1 g.
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Nessuno
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Salmonella
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Assente in 1 g.
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Nessuno
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Conclusione
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Passare muster
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Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Conservare in un contenitore ben chiuso.
Azienda
Identificazione
:
HENAN KINGWAY CHEMICALS CO., LTD
B908 XINGYE MANSION, NO. 22 NONGYE
ROAD, ZHENGZHOU, CINA.