Additivi alimentari CAS 813-94-5 Citrato di calcio

Model No.
HNB-206
Nutrienti Composizione
Mineral
Risorsa
naturale
Il contenuto di sostanze attive
> 90%
Pacchetto di Trasporto
Aluminium Foil Bag, Cardboard Drum
Marchio
HNB-Biotech
Origine
Shaanxi, China
Capacità di Produzione
5000kg/Month
Prezzo di riferimento
$ 13.50 - 18.00

Descrizione del Prodotto

Additivi alimentari CAS 813-94-5 Citrato di calcio
Food Additives CAS 813-94-5 Calcium Citrate
Food Additives CAS 813-94-5 Calcium Citrate
Nome del prodotto Citrato di calcio
N. CAS 813-94-5
Formula molecolare C12H10Ca3O14
Aspetto Polvere bianca

1.utilizzato come agente chelante, tampone, coagulante tissutale, fortificante del calcio, sale emulsionante, ecc.
2.il citrato di calcio, come fortificatore di calcio alimentare, ha un effetto di assorbimento migliore del calcio inorganico.le disposizioni della Cina possono essere utilizzate nei cereali e nei suoi prodotti, la quantità di 8 ~ 16g/kg nelle bevande a base di latte e nelle bevande per 1.8 ~ 3.6g/kg.
3.secondo le disposizioni della FAO/OMS(1984), agente chelante, agente tampone e coagulante tissutale, l'uso e i limiti sono: 2 g/kg per il latte condensato a basso volume, il latte condensato zuccherato, la crema sottile, ecc., e 3 g/kg per gli altri stabilizzanti (a base di materia anidra); latte in polvere, crema in polvere 5 g/kg; melt bevande fresche da produzione 40 g/kg; gelatine, pomodori in scatola, latte freddo da latte da latte da latte da latte da latte da latte da Sale proteico freddo, quando usato come fortificatore secondo GMP, il contenuto teorico di calcio di questo prodotto è 21.07%, può essere utilizzato in farina, torte, salsa di soia fermentata giapponese, il Giappone ha fissato un limite di 1%.

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