Food Grade Factory Price CAS 585-88-6 maltitolo in polvere maltitolo liquido
Descrizione del Prodotto
Maltitolo in polvere
Altro nome:
maltitol
Standard di qualità:
USP/FCCIV
CAS NO.:
585-88-6
CODICE HS:
3824909990
M.F.:
C12H24O11
Specifiche:
granulare e polvere
Aspetto:
polvere cristallina bianca o granulare
| Elementi | Specifiche |
| Aspetto | Cristalli bianchi o polvere cristallina |
| Gusto | Dolce, senza odore |
| Saggio | ≥ 99% |
| Perdita all' essiccazione | ≤0.3% |
| Test amido | Nagativo |
| Zuccheri riducenti come glucosio % | ≤0.1 |
| Rotazione ottica specifica | +105.5~+108.5° |
| Punto di fusione | 148 151ºC |
| Residui all' accensione | ≤0.1% |
| PH (10% ds) | 5.0~7.0 |
| Solfato mg/kg | ≤100 ppm |
| Cloruro mg/kg | ≤50 ppm |
| Metalli pesanti come Pb mg/kg | ≤5 ppm |
| Anidride solforosa ppm | ≤ 40 ppm |
| Piombo | ≤0.5 ppm |
| Nichel | ≤30 ppm |
| Arsenico | Non rilevato |
| Conta aerobica in piastra | ≤100 CFU/g |
| Stampi | ≤10 CFU/g |
| Lieviti | ≤10 CFU/g |
| Escherichia coli | Assente |
| Salmonella | A metà |
| Dimensione del divisorio | Passaggio minimo del 95% attraverso lo schermo senza 10 mesh (2000 Mic) |
Il maltitolo è un alcol zucchero (un poliolo) utilizzato come sostituto dello zucchero. Ha 75-90% della dolcezza del saccarosio (zucchero da tavola) e proprietà quasi identiche, tranne che per la doratura. Viene usato per sostituire lo zucchero da tavola perché è metà come calorico, non promuove la carie dentaria, e ha un effetto un po' minore sul glucosio nel sangue. In termini chimici, il maltitolo è noto come 4-o-α-glucopiranoisil-D-sorbitolo. È un nuovo dolcificante funzionale. Il maltitolo ha speciali funzioni fisiologiche e caratteristiche fisiche e chimiche, ed ha effetti speciali che altri dolcificanti non possono sostituire. È ampiamente utilizzato in molti settori come il processo alimentare, prodotti sanitari , ecc.
Il maltitolo in polvere è stato utilizzato nell'industria alimentare e dei prodotti sanitari grazie alle seguenti funzioni:
1. Evitare la decadenza del dente.
2. Non fare alcun effetto sul livello di zucchero nel sangue.
3. Accelerare l'assorbività del calcio e debasare la fervenza.
CAS NMN: 1094-61-7
Numero CAS: 1341-23-7
Acetaminofene CAS :103-90-2
Acido borico CAS : 11113-50-1
Tetracain hcl CAS :136-47-0
Valerophenoone CAS :1009-14-9
4'-metilpropiofenone CAS 5337-93-9
Etefon CAS:16672-87-0
Nuovo BMK CAS:20320-59-6
(2-bromoetil)benzene CAS:103-63-9
Clotrimazole CAS:23593-75-1
Tretinoin CAS:302-79-4
4'-metilpropiofenone CAS 5337-93-9
Benzene CAS 103-63-9
| Con Express | Via aerea | Via mare |
| Adatto per peso inferiore a 50 kg | Adatto per più di 50 kg | Adatto per più di 500 kg |
| Veloce: 3-7 giorni | Veloce: 3-7 giorni | lento: 3-7 giorni |
| Costo elevato | Costo medio | Basso costo |
| Servizio porta a porta | Servizio porta-porta | Servizio porta-porta |
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