Fornitore di fabbrica isomalt/ maltitolo 99% con miglior prezzo

Model No.
SG-2995
Risorsa
Naturale
conservazione
luogo asciutto e fresco
grado
grado alimentare
applicazione
cibo addivo
stato
polvere
Pacchetto di Trasporto
25kg/Bag
Specifiche
25KGS
Marchio
TS
Origine
China
Codice SA
2940000
Capacità di Produzione
6000mt/Year
Prezzo di riferimento
$ 810.00 - 1,620.00
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Descrizione del Prodotto

Il maltolo , noto anche come maltosio idrogenato, è un tipo di disaccaride costituito da 1 molecole di glucosio legate al sorbitolo attraverso un legame alfa-1,4-. La formula molecolare è c12h24o11 con un peso molecolare relativo di 344.31. Il maltolo è un cristallo incolore e trasparente. Solubile in acqua, insolubile in metanolo ed etanolo. Il maltolo è un nuovo dolcificante, ampiamente utilizzato nella lavorazione degli alimenti per zucchero. In passato, la maggior parte dei dolcificanti erano calorie elevate e dolcificanti elevati, che causavano diabete, obesità, arteriosclerosi e insufficienza cardiaca. Il maltitolo ha i vantaggi di una dolcezza elevata, di una bassa caloria, di una buona sicurezza e di materie prime abbondanti, di un semplice processo di fabbricazione e di altri dolcificanti non hanno caratteristiche uniche.

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Maltitolo in polvere/cristallino

Il maltitolo è un disaccaride prodotto per idrogenazione del maltosio ottenuto da amido.

Il maltitolo nella sua forma cristallizzata misura lo stesso (sfuso) dello zucchero da tavola e browns e caramelle in modo molto simile a quello del saccarosio dopo liquefazione per esposizione a calore intenso.  

 
Sciroppo di maltitolo
Lo sciroppo di maltitolo, un idrolizzato di amido idrogenato, viene creato idrogenando lo sciroppo di mais, una miscela di carboidrati prodotti dall'idrolisi dell'amido. Questo prodotto contiene tra il 50% e il 80% in peso di maltitolo. Il resto è per lo più sorbitolo, con una piccola quantità di altre sostanze legate allo zucchero.
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Specifiche:
articolo
polvere
cristallino
sciroppo
aspetto
polvere bianca o quasi bianca
polvere cristallina
liquido incolore adesivo
saggio (su base secca)
98.0% -100.5%  
98.0% -100.5%  
MIN50%
Punto di fusione  
148 ºC - 151 ºC
148 ºC - 151 ºC
-----------------
PH in soluzione
----
-----
5.0-7.0
acqua
≤1.0%
≤1.0%
MAX25%
Conteggio totale delle piastre
≤100 CFU/g
≤100 CFU/g
≤100 CFU/g
E. Coli
NEGATIVO
NEGATIVO
NEGATIVO
Zuccheri riduttori
≤0.1%
≤0.1%
MAX 0.30%
Applicazione: Factory Supplier Isomalt/ Maltitol 99% with Best Price
Dettagli confezione:
25 kg/cartone o 25 kg/sacchetto, o secondo le vostre esigenze

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1.le specifiche possono essere personalizzate in base all'applicazione.

2.i prezzi si basano su specifiche e quantità diverse.  



 

 

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